Загрузка...

ЯГОДНОЕ ВИНО

ЯГОДНОЕ ВИНО

 

1-й день — 2,5 кг любых ягод измельчить (истолочь). добавить 50 г изюма и 400 мл воды.

 

2-й день — добавить 200 г сахар и 400 мл воды.

 

8-й день — отжать мезгу. В отжатую мезгу добавить 200 мл воды и 200 г сахара, установить гидрозатвор (или надеть перчатку, в пальце сделать иголкой дырочку).

 

11-й день — в мезгу добавить 200 мл воды и 100 г сахара; в сок (под гидрозатвором) — 500 мл воды и 500 г сахара.

 

17-й день — отжать мезгу, в полученный сок добавить 400 г сахара, 400 мл воды и перелить в бутыль с гидро затвором.

 

21-й день — в бутль добавить еще 400 мл воды и 200 г сахара.

 

Когда брожение закончится (перчатка опустится), вино слить с осадка, разлить по бутылкам, закупорить.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Турецкий Лимонад / Самый вкусный рецепт Лимонада
2 рецепта домашнего лимонада – освежающие напитки с мятой и базиликом
Холодный банановый латте
Новогодние рецепты - Алкогольное желе на Новый год «Jello Shots»
ДОМАШНИЙ ВИШНЕВЫЙ ЛИКЕР
Вкуснейший и освежающий домашний лимонад с мятой
ВКУСНЕЙШИЙ ДОМАШНИЙ КОНЬЯК
2 рецепта домашнего лимонада – освежающие напитки с мятой и базиликом!
КВАС ИЗ ЛИМОНОВ
Клубнично-банановый смузи
Кисель из вишни вкусно и просто
Клубника в самом соку! Натуральный Клубничный Нектар с мякотью на зиму
Абрикосовый компот со вкусом фанты
Подборка лучших рецептов домашнего кваса
ТОП - 5 ЭЛИКСИРОВ МОЛОДОСТИ И ДОЛГОЛЕТИЯ
Вкусный кофейный ликер
КОМПОТ ИЗ ТЫКВЫ И ОБЛЕПИХИ "БАБЬЕ ЛЕТО"
Фруктовые настойки. 10 надёжных рецептов
Мятный лимонад / Лимонад с мятой - лучший летний напиток
Альтернатива эспрессо-тонику | Фильтр-тоник, какао-тоник, маття-тоник

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru