Банановое печенье
Банановое печенье
Продукты:
Сливочное масло — 115г.
Сахар — 100-150г ( по вкусу)
Яйцо — 2 шт
Ваниль — ванилин, ванильный сахар, ванильный экстракт, у кого что имеется
Разрыхлитель — 10г.
Соль — щепотка
Бананы большие и спелые!!!!! — 2 шт
Мука — 320г.
Корица — щепотка
Шоколадные капли — 50г. или грецкие орехи ( маленькие кусочки)
В рецепте добавок не было в виде шоколадных капель или орехов, но я настоятельно рекомендую добавить или одно или другое nyam2 особенно нам понравилось с шоколадом
Мягкое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, снова взбить
Бананы разминаем вилочкой в пюре и добавляем вместе с корицей, ванилью и солью
добавляем разрыхлитель и просеянную муку, перемешиваем
добавляем или шоколад или орешки
На застеленный противень выкладываем ложкой печенюшки и печём при 180 градусах примерно 15 минут.
