Загрузка...

Быстрый ужин в рукаве — скумбрия с овощами

Вечная проблема: «Что приготовить на ужин?». Ведь ужин должен быть легким, полезным, но в то же время еще и сытным, так как, учитывая ритм жизни большинства людей, в основном только вечером у нас наконец-то и появляется возможность нормально покушать. Задача не из легких, потому как провести весь вечер у плиты тоже не хочется. И все же решение есть, самое время вспомнить о таком удобном приспособлении как рукав для запекания. И готовить в нем мы сегодня будем рыбку с овощами.

Нам понадобится:

3 крупных скумбрии

пара морковок

300 грамм брокколи

по одной штуке лука и болгарского перца

лимон

соль, перец — по вкусу

сельдерей, кинза, листья салата — по желанию

пара листиков лаврушки

несколько горошин душистого перца.

Ход действий:

1. Рыбу чистим, моем, нарезаем порционными кусками, солим, перчим, поливаем соком половины лимона и пусть немного так постоит.

2. Тем временем моем и крупно нарезаем овощи, солим их и перчим. Оставшуюся половину лимона нарезаем кружочками. Брокколи разбираем на соцветия.

3. На низ рукава выкладываем лук и морковку, затем рыбу, потом брокколи, сельдерей, кинзу, салат и лимон. Завязываем рукав, прокалываем сверху в нескольких местах зубочисткой, помещаем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку минут на 40-45.

Пусть вам будет вкусно!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Курица с баклажанами по-китайски
Мясо под шубкой
Свинина по-французски
Как правильно замариновать шашлык
Мясо, которое получается вкуснее котлет и шашлыка
Вкуснятина НА ЗАВТРАК за считанные минуты! Что приготовить на завтрак. Блюда из яиц на завтрак
Мясо по-купечески с грибами
КУРИЦА ПО-СТРОГАНОВСКИ. Быстро и Вкусно! Обед или ужин за 30 минут. Рецепт от Всегда Вкусно
Картофельные зразы с мясным фаршем
Картофель к праздничному столу - быстро, вкусно, красиво
Фаршированная свиная вырезка с черносливом и орехами
Простой рецепт очень вкусного мяса
Куриное филе под апельсиновым соусом
Помидоры, фаршированные курицей
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Фаршированная картошечка это эффектное, аппетитное и очень ароматное блюдо
Скумбрия, запеченная в духовке
Яичница “Сердце” к завтраку
Нереально Вкусные Крылышки с Секретом. Кто пробовал, просят Рецепт. Самые вкусные куриные крылышки!
5 отменных солянок

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru