Рубрика: Вторые блюда
СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ ПО-КАНАДСКИ
Этот ароматный сладкий соус-маринад для рёбрышек-барбекю неотличим от соуса, который подают в одном известном ресторане в Монреале. Говорят, возле этого ресторана выстраиваются очереди на улице в любой день...
- Далее -
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРАМИ И СЫРОМ
Ингредиенты: — филе не жирной рыбы (у меня треска) 600-700 гр. — помидор 1 шт. — сметана 10-15% 3-4 ст.л. — чеснок 3-4 зубч. — зелень свежая по вкусу (я добавила укроп) — соль,перец — сыр твёрдый до 20%жирности 50 гр....
- Далее -
КУРИЦА ФАРШИРОВАННАЯ ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ
Ингредиенты: курица — 1 шт, соль, перец, майонез Для начинки: ветчина — 100 г, сыр твердый — 100 г, яйца сырые — 2 шт, сливки — 3-4 ст. ложки, белый батон — 4 ломтика, перец болгарский — 1 шт, петрушка — 4...
- Далее -
ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ ПО КИТАЙСКИ
Блюдо достаточно простое и быстрое в приготовлении Ингредиенты: растительное масло — 1 ст. ложка; морковь — 1 шт.; грибы — 120 г; зеленый лук — 3 перышка; свежий имбирь — по вкусу; чеснок — 1 зубчик; соевый...
- Далее -
РЫБА, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ В ДУХОВКЕ
Ингредиенты: Рыба (лучше любая красная) — 2 стейка Лук — 1/2 шт. Лимон — пару кусочков Лавровый лист — пару штук Черный перец, соль Помидор — 1 шт. Приготовление: 1. Рыбу нарезать стейками. 2. Застелить противень фольгой,...
- Далее -
ЗАПЕКАНКА С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ
Ингредиенты: Цветная капуста — 300 г Молоко 1% — 100 мл Яйца — 4 шт Помидор — 1 шт Сыр твердый — 70 г Растительное масло — 1 ст. ложка Соль, перец — по вкусу Приготовление: Цветную капусту про...
- Далее -
КОЛБАСКИ «ЧЕВАПЧИЧИ»
Ингредиенты Свиной фарш 300 гр. Говяжий фарш 300 гр. Газированная вода 3 ст. л. Растительное масло 2 ст. л. Паприка 1 ст. л. Сода 1 щепотка Соль Черный перец Лук 1 шт. Способ приготовления Шаг 1 Соединяем два вида фарша,...
- Далее -
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе — пикантные и невероятно вкусные
Ингредиенты: полкило куриных желудочков; луковица; пять зубчиков чеснока; уксус — 1/4 стакана; 1/2 стакана подсолнечного масла; столовая ложка соевого соуса; пучок укропа; соль и перец по вкусу. Маринованные куриные...
- Далее -
9 РЕЦЕПТОВ ПОДЛИВ К МАКАРОНАМ
1.СЛИВОЧНАЯ ПОДЛИВА С ПОМИДОРАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● несколько зубчиков чеснока, ● пара луковиц, ● стакан жирных сливок или сметаны, ● полкило помидоров, ● базилик, ● оливковое масло, ● ложка сливочного масла, ● соль, ●...
- Далее -
Любимый соус к шашлыку
Этот соус для любителей кинзы, так как многие её не едят. Итак, нам нужно: томатное пюре, хмели-сунели, большой пучок кинзы, пучок зеленого лука, чеснок, соль, перец… В магазинах продаётся томатное пюре, в таких же...
- Далее -
ВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ
шашлык в духовке Секреты приготовления такого мяска: 1. Готовить надо в рукаве для запекания. 2. На луковой подушке. Причем лук должен быть маринованный. Именно он более всего и придает мясу вкус...
- Далее -
ПОМИДОРЫ ФАРШИРОВАННЫЕ КУРИЦЕЙ
Помидоры, фаршированные курицей – это идеальное сочетание ингредиентов которые, дополняя друг друга, превращаются в великолепное, почти совершенное горячее блюдо или в смачную умопомрачительно божественную...
- Далее -
СКУМБРИЯ ЗАПЕЧЕННАЯ В ГОРЧИЧНОМ СОУСЕ
Эта скумбрия, запеченная в горчичном соусе буквально тает во рту! Приготовить очень просто! Нежное и сочное блюдо можно подавать с любым гарниром. Ингредиенты Скумбрия 2 шт. Лук 1 шт. Майонез 2 ст. л. Соевый соус 3 ст....
- Далее -
КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ В ПАКЕТЕ
Картофель к праздничному столу — быстро, вкусно, красиво! Давайте приготовим картофель, запеченный в духовке и не просто в духовке, а в пакете с соусом. Получается очень вкусная картошечка и...
- Далее -
ГОЛУБЦЫ НА НОЖКЕ — НЕОБЫЧНОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ БЛЮДО
Необычное и очень вкусное блюдо — завернутые в капустный лист куриные ножки с рисом. Ингредиенты: Капуста белокочанная 1 вилок (6 листьев) Куриные голени 6 штук Лук репчатый 1...
- Далее -
Фантастически мягкое мясо на шашлыки за полчаса!
3 способа: 1. Рецепт весьма прост. На 2 кг мяса — 1 большой киви или 2 маленьких. Спелые разминаем руками и перемешиваем с мясом, а твёрдые киви режем на мелкие кусочки и тоже перемешиваем с мясом. Специи и лук — как...
- Далее -