Вкусные заготовки на зиму. Рецепты и советы как приготовить на зиму варенья, компоты, соления, грибы, зимние салаты, консервы и многое другое.
САМАЯ ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА
Ингредиенты: 1, 2 кг кабачков 2 моркови 2 лука репчатого 1 перец красный 400 гр свежих помидоров 1 столовая ложка сахара 1-2 столовых ложек лимонного сока или уксуса 6-9% 2-3 зубчика чеснока 1 столовая ложка томатной...
- Далее -ЯБЛОЧНОЕ ПЮРЕ «НЕЖЕНКА» СО СГУЩЕНКОЙ
Вкус получается тот самый, от которого все мы так млели в детстве. А главное, что эта заготовка из яблок прекрасно хранится и без холодильника! Ингредиенты 4 кг яблок 1 банка сгущенки 3–4 ст. л. сахара 0,5 ст....
- Далее -Маринуем огурцы в пакете
Маринованные огурцы это вкусняшка, которая улетает на ура. Готовить их можно по разному, но если хочется побыстрее этот способ подойдёт. Ингредиенты: Огурцы — 1 кг ( Помыть,...
- Далее -Вкуснейший зимний салат из кабачков
Каждая хозяйка задумывается что бы подать к картошечке, чем разнообразить мясное блюдо или рыбу. Предлагаю вам отличный рецепт зимнего салата из кабачков. Он сочетается практически со всеми вторыми блюдами, любыми...
- Далее -Невиданное лакомство из апельсиновой кожуры. Теперь ты перестанешь ее выбрасывать!
Апельсиновая кожура очень аппетитно выглядит, ее аромат сводит с ума. Потому идея сделать из апельсиновых корок десерт не должна показаться безумной! Наслаждаясь вкусом апельсина, не торопись выбрасывать кожуру....
- Далее -НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!
ЛЕЧО — 3 кг помидор, 1 кг перца, 1 кг моркови, 1 кг лука, 1 стакан сахара, 3 ст. л. соли, 300 мг растительного масла, 1 ч. л. хмели-сунели, пучок петрушки, 1 ст. л.уксуса 9% . Помидоры пропустить...
- Далее -Помидоры по-грузински! Обалденная закуска!
Отличная закуска по проверенному рецепту. Готовится быстро. Используется как самостоятельное блюдо или как гарнир к мясу или рыбе. Ингредиенты: 4 кг. помидоров (лучше сливовидных, крепких) 0,5 ст. сахара 50 мл. уксуса 5% 0,5...
- Далее -Маринад универсальный для любых овощей
Подходит для маринования огурцов, помидоров, ассорти, любого сочетания овощей. Овощи получаются кисло- сладкие, не острые. Овощи складываются в чистые банки. Заливаем кипятком, накрываем стерилизованными крышками....
- Далее -МАРИНОВАННЫЕ БАКЛАЖАНЫ Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам
Невероятно вкусная закуска к мясным блюдам, которая обязательно получится у тех, кто не поленится приготовить ее так, как описано. Посолите воду в большой кастрюле и поставьте закипать. Тем временем надрежьте...
- Далее -Консервированные персики — фантастический десерт
Содержимое большой банки зимой исчезает в один миг! Поэтому закатывайте побольше! Кстати, вы получите не только персики, но и вкуснейший компот. Ингредиенты: Персики — 1,5 Килограмма Сахар — 450 Грамм Вода — 2-2,5...
- Далее -ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЗЕЛЕНЬ НА ЗИМУ!!!
Признаемся, конкурировать с упругими, сочными, насыщенными по цвету и вкусу петрушкой, кинзой, укропом, освежающим базиликом и прочими растительными «собратьями», сорванными прямо с грядки невозможно. Но в унылую...
- Далее -Самая вкусная и быстрая икра из баклажанов!
Ингредиенты Баклажан 1 кг Помидор 5 шт. Морковь 4 шт. Чеснок 1 шт. Лук 5 шт. Болгарский перец 1 шт. Перец чили 1 шт. Соль 1,5 ч. л. Подсолнечное масло 50 мл Приготовление Баклажаны вымойте, отрежьте плодоножки и разрежьте...
- Далее -ЗАГОТОВКА НА ЗИМУ ДЛЯ ИММУНИТЕТА
Этот рецепт в зимнее время поможет справиться с болезнями, укрепит иммунитет и даже просто порадует своим вкусом. А на приготовление этой заготовки на зиму для иммунитета уйдет всего 10 минут! Ингредиенты: Мед 150...
- Далее -САЛАТ «ПРОСТО ГЕНИАЛЬНЫЙ»
Девочки…. такая вкуснота…. помидорки свежак, капусточка хрустит…. Потребуется: 1 кг. — капусты 1 кг. — помидор 1 кг. — огурчиков 1 кг. — сладкого перчика 1 кг. морковки Если чего-то из овощей нет —— то...
- Далее -Кабачки «Под грузди» — песня, а не закуска…
Очень простой в приготовлении рецепт. Интересный грибной вкус. Хороша закусочка под холодную водочку да с горячей картошечкой. Закуска для тех, кто живёт в районах, где о лесных грибах можно только мечтать… А здесь...
- Далее -ФРАНЦУЗСКАЯ Свекольная Икра, ОСТРЕНЬКАЯ и СОЧНАЯ
Ингредиенты: 2 кг. свеклы (очистить, натереть на терке) 1 кг. моркови (очистить, натереть на терке) 1 кг. лука (очистить и мелко нарезать) 0,8 кг. помидоров (прокрученных на мясорубке) 1 стручок горького перца (прокрутить...
- Далее -