Загрузка...
ЭТОТ ВКУСНЕЙШИЙ ХОЛОДЕЦ НИ КОГО НЕ ОСТАВИТ РАВНОДУШНЫМ!
Шикарно украсит любое застолье!
Я сварила из говяжьего колена и двух свиных ножек в мультиварке, 90 минут, не замачивая.
Сразу солила, добавила лаврушку, перец горошком и лук с морковкой.
Потом лук и морковку выбрасываю.
Всё, что отвалилось от костей порезала на кусочки.
Это всё выложила в формы добавила чеснок и процеженный бульон без дополнительного кипячения.
В одну форму для особого любителя добавила перемолотый хрен.
Пока остывает на столе, несколько раз перемешиваю, добиваясь хоть какого-то равномерного распределения кусочков в бульоне, люблю так.
Полностью остынет, и в холодильник.
Приятного аппетита!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Фаршированные куриные грудки с грибами
Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам "селедка в шубе"!
Праздничная сельдь с изумительным соусом
Картофель «Буланжер»
Закусочные мешочки из слоеного теста
Салат "Президент"
ЧЕСНОЧНЫЕ КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ
Салат с отварной семгой
Мясные рулетики на один укус
Салат «Балканский»
Салат «Нептун» с кальмарами, креветками и красной икрой
ДОМАШНЯЯ ВАРЁНАЯ КОЛБАСА «ДОКТОРСКАЯ»
МЯСО С КАРТОФЕЛЕМ В РУКАВЕ
Маринованный лучок для шашлыка, салатов
СЕЛЁДКА по-голландски: нереально вкусно!
Сборный салат с помидорками и ветчиной
Салат Греческий
Треска запечённая с сыром и томатами
Мягчайшие рулетики с яблоками на скорую руку
Форшмак – вкуснейшая закуска из селедки