Загрузка...

Гениальный сырный омлет в лаваше

Ёка — забавное название сырного омлета, вызывающего пристрастие. И дело не только в используемых продуктах, но и в том, что это блюдо очень легко готовится, а результат неизменно вкусен. Это блюдо можно подавать не только на завтрак, но и в любое другое время суток.

Мы с удовольствием делимся любимым рецептом омлета.




 

Вам понадобится:

  • Лаваш тонкий — кусок размером чуть больше сковороды
  • 1 яйцо
  • 30-50 г твердого сыра
  • ветчина, колбаса, мясо — по вкусу
  • соль — по вкусу
  • 1 ст. л. масла сливочного или растительного
  • любые ингредиенты по вкусу.

Приготовление:

  1. Яйцо размешать и подсолить. Если вы используете очень соленый сыр, то можно не солить.
  2. Сыр натереть.
  3. Кусок лаваша положить на смазанную сковороду, чтобы края чуть заходили за пределы сковороды. Поставить на тихий огонь. Если лаваш плотный, то лучше предварительно смочить его водой или просто сбрызнуть. Или можно добавить 1-2 ложки молока или воды в яйцо, тогда лаваш хорошо пропарится.
  4. На лаваш вылить яйцо. Посыпать сыром. Можно разложить любые добавки, а можно и без них.
  5. Завернуть края лаваша. Прибавить огонь и обжарить до румяности с двух сторон. Если огонь будет очень сильным, то лаваш подгорит, а начинка останется сырой.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Фаршированные шампиньоны. Очень вкусно!!!
Наггетсы из курицы - При минимальном наборе продуктов получается гора угощения и море удовольствия!
Неимоверно вкусная закуска: грибочки в хрустящем кляре
Маринованный лучок для шашлыка, салатов
Обалденный рулет из скумбрии
Фаршированные баранки
Маринованные куриные желудочки в соевом соусе пикантные и невероятно вкусные
Селедочный торт затмит на любом застолье оливье и шубу!
САЛО ГОРЯЧЕГО ЗАСОЛА — ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС!
Запеченный рулет из скумбрии с необычной начинкой
ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС — ВЕТЧИНА В БАНКЕ
Очень вкусные,нежные рулеты
ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА ИЗ СВИНИНЫ
СЫР «СЛИВОЧНЫЙ» ДОМАШНИЙ ПРОСТО ОБЪЕДЕНИЕ!
Рецепт соленого сала с чесноком
Быстрый завтрак из картошки - вафли с сыром
ДОМАШНЯЯ БУЖЕНИНА: ТОП-5 СУПЕР РЕЦЕПТОВ
Селёдочка домашнего посола - бесподобный способ засолки
ЗАКУСКА ИЗ ТОНКОГО ЛАВАША
Новогодняя закуска "Веселые снеговички" - просто и красиво

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru