Загрузка...
из кабачков «Запорожская»
из кабачков «Запорожская»
На самом деле, редко кто угадывает, что это салат из кабачков. Все убеждены, что это маринованная капуста.
Для приготовления понадобится:
• кабачки (без кожуры и семян) — 3 кг.;
• морковь — 0,5 кг.;
• лук — 0,5 кг.;
• растительное масло — 1 стакан;
• сахар — 1 стакан;
• уксус 9% — 1 стакан;
• соль — 3 ст.л.
Приготовление:
1. Натереть на корейской терке кабачки и морковь.
2. Лук нашинковать полукольцами.
3. Добавить соль, сахар, уксус, масло.
4. Перемешать и разложить по банкам.
5. Стерилизовать пол литровые банки 10 минут и закатать.
6. Перевернуть и укутать до полного остывания.
, , ,
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Зелёные помидоры закусочные
Баклажаны по-грузински на зиму
Фасоль в томате
Сливовое варенье
Домашний томатный соус
Аджика "Огонек"
Томатный соус для спагетти на зиму
Домашняя тушенка в банке - и быстрый ужин вам обеспечен
Этот салат я консервирую на зиму уже 5 лет - ем его зимой так же, как и летом *лучший рецепт*
Яблочное Варенье ПАУТИНКА, изысканное, десертное. У всех восторг! Яблочное повидло
Армянская Закуска из Красного Перца/Как Сохранить на Зиму/Очень Вкусно!
Маслята маринованные
Баклажаны по-корейски
Засолка КАПУСТЫ на зиму в банках для борща - как свежая * Супер рецепт
Грибная солянка на зиму или щи с грибами
ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО В ДУХОВКЕ
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН
БЕЗ ВАРКИ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ХРУСТЯЩИЕ СВЕЖИЕ ОГУРЦЫ КРУГЛЫЙ ГОД! ОХ, КАКАЯ ВКУСНЯТИНА ММММ
ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - "ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ"
Маринованные белые грибы рецепт на зиму
