Загрузка...
Ассорти «огород» на зиму
Несколько лет назад нашла этот рецепт в интернете и теперь делаю только так. Назывался он «огурцы по-болгарски». Ассорти «Огород» заливаю таким же маринадом.
На дно банки нарезать:
— 1 небольшую луковицу кольцами,
— нарезать 1-2 зубчика чеснока,
— нарезать стебли укропа,
— 5-8 шт. черного перца горошком,
— 2-3 шт. гвоздики,
— 5 лавровых листиков.
Заложить овощи (помидоры, огурцы, морковь, сладкий перец)
Залить кипятком и оставить на 10-15 минут.
Воду слить.
Маринад на 0,5 литра воды:
— 4 ст.л. 9 % уксуса,
— 4 ч.л. сахара,
— 2 ч.л. соли.
Вскипятить, залить банки, закатать.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Легкий и вкусный рецепт компота из ВАРЕНЬЯ с добавлениям семян ЧИА.
Каждыйй год делаю очень вкусную маринованную капусту в банках
ТОМАТНАЯ ПАССАТА
ЩИ ЗИМОЙ ЗА 15 МИНУТ!КАК ЖЕ ЭТО УДОБНО ПРОСТО СПАСЕНИЕ! БАНКА-ВЫРУЧАЙКА!
САЛАТ ИЗ КАБАЧКОВ НА ЗИМУ ТОМАТНЫЕ КАБАЧКИ
Лечо томатное из кабачка «часовое»
Пелюстка. Квашеная капуста по-нашему, цыганка готовит.
Очень вкусный салат "Уплетайка!"
БЫСТРЫЙ КОМПОТ ИЗ КЛУБНИКИ на зиму, рецепт без стерилизации
КАБАЧКИ для рулетиков на зиму
Варенье из дыни
Баклажаны в томатах
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 5 МИНУТ
ПЯТЬ ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫХ САЛАТОВ НА ЗИМУ
ЗАГОТОВКА ЖАРЕНЫХ КАБАЧКОВ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
" Борщевая заправка"
САЛАТ "ЛЕТО"
Очень вкусное Лечо (кабачки баклажаны)
ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ - 3 простых рецепта заготовки горького перца!
Безумно вкусные вяленые помидоры...
