Загрузка...

Быстрые малосольные помидоры





Ингредиенты:
Перец черный горошек – 2 штуки
Перец душистый – 2 штуки
Укроп – 1 пучок
Хрен – 0,5 штуки
Чеснок – 2 зубчика
Соль – 1,5 столовые ложки
Томат (помидор) красный – 1 килограмм.

Приготовление
Все указанное количество ингредиентов рассчитано на 1 литр готового
продукта!




1. Мытые помидоры укладываем в банку. Постарайтесь выбрать мелкие и зрелые томаты.
2. В каждую из банок добавляем укроп вместе со стеблями, листья черной смородины (2-3, не больше ) и хрен.
3. Добавим также несколько долек чеснока и перчик.
4. Рассол для наших помидоров готовим так. Мерки соли и сахара в него кладут, исходя из объема: на литр нужно 1,5 столовые ложки соли, а сахара – одну чайную.
5. Варим рассол и охлаждаем немного, после чего заливаем его в банку к томатам.
6. Закрываем банки крышкой.

Малосольные помидоры быстрые готовы к употреблению уже через двое суток.

Загрузка...

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru