Загрузка...
КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО
На литр воды один стакан (200г) – соли и половина такого стакана сахара,
лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить.
Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг).
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Можете добавлять по вкусу свои приправы.
Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.
Приятного аппетита!!!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
СВИНЫЕ РУЛЕТЫ
Пирожок на закуску со шпротами. Вкуснятина!
ЛАВАШ С ЗЕЛЕНЬЮ И СЫРОМ: ВКУСНЯТИНА ЗА 15 МИНУТ!
Закуска Наполеон
Творожные брусочки
САЛО В ПАКЕТАХ — ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ С ВОСХИТИТЕЛЬНЫМ АРОМАТОМ!
ЗАКУСКА ИЗ СЕЛЁДКИ "ПРАЗДНИЧНАЯ"
Простой рулет из лаваша "Пятница"
МЯСНОЙ ХЛЕБЕЦ С ВАРЕНЫМ ЯЙЦОМ
Рулеты из лаваша с рыбой, намного вкуснее чем обычная мимоза.
МРАМОРНОЕ МЯСО — ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО И СМОТРИТСЯ, ИЗУМИТЕЛЬНО…
Суши филадельфия дома
Помидоры в сырном кляре
БАКЛАЖАНЫ ПИКАНТНЫЕ
Грудинка вареная в луковой шелухе
РУЛЕТИК ИЗ СЕЛЬДИ
"Янтарное" заливное из перепелиных яиц
Хрустящий, фаршированный батон, еда для походов на природу
ЗАКУСКА «ПАВЛИНИЙ ХВОСТ»
Сыровяленая свиная грудинка - готовим деликатес
