Загрузка...
КАК ЗАСОЛИТЬ САЛО В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ВКУСНО И БЫСТРО
На литр воды один стакан (200г) — соли и половина такого стакана сахара,
лавр. лист (не жалеть!), перец горошек , довести до кипения и остудить.
Вот этим рассолом залить сало(1-2 кг).
Сало можно сразу пересыпать чесноком.
День стоит дома потом в холодильник примерно на сутки. Потом выложить на полотенце чтоб рассол сбежал.
Можете добавлять по вкусу свои приправы.
Такой посол очень вкусный. Поверьте сахар не ощущается.
Приятного аппетита!!!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ДРАΗΗИΚИ С ΒΕТЧИΗОЙ, СЫРОΜ И ЗΕЛΕΗЬЮ
Скумбрия малосольная «Домашняя»
Печеночный паштет
Нисуаз с консервированным тунцом
Неимоверно вкусная закуска: грибочки в хрустящем кляре
Селёдка по-голландски
Диетическая пицца с курицей и грибами
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
Крабовые палочки в кляре с сыром
Цезарь ролл. Фитнес версия
Рулет банкетный по итальянскому рецепту - необычный, красивый и очень вкусный
ГОРБУША 🐟ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
Эту рыбку я подаю на ВСЕ ПРАЗДНИКИ! Съедается ВСЯ до последнего кусочка!
ОТЛИЧНАЯ ЗАМЕНА КОЛБАСЕ
Гренки с сыром, чесноком и помидорами - отличный перекус или закуска
Новый рецепт. Вы когда-нибудь ели такие яйца? Легкий и вкусный рецепт за 5 минут
Сырно-крабовые шарики
ΚАРТОΦΕЛЬ ΦРИ БΕЗ ΜАСЛА
Куриные желудочки по-корейски
Закуска из лаваша: вкусно-быстро