Загрузка...

КАПУСТА КВАШЕННАЯ С МЕДОМ

КАПУСТА КВАШЕННАЯ С МЕДОМ

============================

Такая квашеная капуста обладает особым сладковатым вкусом и приятным медовым ароматом. Предложите ее гостям и слушайте хвалебные отзывы в свою честь!

Что понадобится:

капуста,

вода – 1 л,

соль – 1 ст. л.,

мед – 1 ст. л.,

терка.

 

Процесс:

Нашинкованную капусту смешать с натертой на крупной терке морковью (пропорции – по желанию), плотно уложить в емкость.

 

Растворить в горячей воде соль, вскипятить, дать остыть до 60ºС, добавить мед, размешать до полного растворения.

 

Остывшей заливкой залить капусту так, чтобы она была покрыта полностью.

 

Накрыть посуду крышкой и оставить на два дня при комнатной температуре.

 

Есть такую капусту можно сразу, а хранить – в холодильнике.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Компот из крыжовника "Мохито"
Салат "Дунайский"
ЗЕЛЁНЫЕ запасы: сезонная заготовка ЗЕЛЕНИ разными способами
Джем из малины «Вкуснейшее наслаждение»
СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ! Вкусный Салат ПРОВЕРЕННЫЙ ГОДАМИ!
Салат из болгарского перца с помидорами и фасолью
Рисовая закуска.
Капуста в банках на зиму! Закрываю такой капусты не менее 20 банок. Маринованная капуста со свеклой
ЛУЧШАЯ ЗАГОТОВКА ИЗ СЛАДКИХ ПЕРЦЕВ НА ЗИМУ: АЙВАР ПО-СЕРБСКИ
консервирование винограда в банках – виноград остается свежим круглый год! Я тоже ем его зимой!
Черешня в Сиропе - Простой и Вкусный рецепт Домашней Консервации!
Маринованные сливы на зиму, вкусный рецепт без стерилизации
2 рецепта заготовки капусты на зиму
Моя САМАЯ ГЛАВНАЯ заготовка! Нам ВСЕГДА ЕЕ МАЛО. Заготовка на зиму из кабачков и баклажанов
Кетчуп на зиму 🍅 ГУСТОЙ! Варю Без Крахмала всего 20 минут. Только так! Другие рецепты не воспринимаю
Вишня на зиму БЕЗ САХАРА! Самый простой рецепт, даже банки не стерилизую
Грушевое варенье
Салат из баклажанов без уксуса
ДОМАШНИЙ ДЫННЫЙ ЛИКЕР
Помидоры на зиму теперь только так! Впервые пробовала, вкуснее нет! Быстрые НЕ маринованные помидоры

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru