Загрузка...
КВАШЕНАЯ КАПУСТА «ЛИМОННАЯ»
КВАШЕНАЯ КАПУСТА «ЛИМОННАЯ»
==============================
Состав у такой квашеной капусты очень разнообразный. Но он не должен пугать – результат получается просто превосходным.
Что понадобится:
капуста – 3 кг,
морковь – 200 г,
свекла – 200 г,
чернослив – 200 г,
вода – 1 ст.,
лимон – 1 шт.,
мед – 100 г,
соль – 1 ст. л. (можно готовить без соли),
банка.
Процесс:
Капусту мелко нашинковать. Морковь и свеклу нарезать соломкой.
Чернослив промыть, залить водой и кипятить 2-3 мин., в отвар добавить мед и соль.
Смешать чернослив, овощи, отвар и мелко нарезанный лимон вместе с кожурой (косточки удалить).
Уложить все в банку, утрамбовать, закрыть полиэтиленовой крышкой и поставить для хранения в погреб или холодильник.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Салат из капусты,хоть сразу ешь,хоть на зиму в банки, одинаково вкусно.
ТОМАТНЫЙ СОК НА ЗИМУ
Заготовка еды на неделю .Заготовка полуфабрикатов для завтрака
Просто НАРЕЖЬТЕ помидоры.Теперь ВСЕГДА так буду готовить. Сладкие ПОМИДОРЫ на зиму, цыганка готовит.
Капуста быстрого пряного посола
Маринованные баклажажаны, фаршированные зеленью
ЗЕЛЁНЫЕ запасы: сезонная заготовка ЗЕЛЕНИ разными способами
Маринованный болгарский перец на зиму
Салат из кабачков со сладким перцем
РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ
Капуста на зиму для тех кто любит голубцы
Джем - паста из слив с шоколадом
Баклажаны с чесноком
Грибная солянка на зиму
САЛАТ "ПРОСТО ГЕНИАЛЬНЫЙ"
ПОМИДОРЫ С ВИНОГРАДОМ (БЕЗ УКСУСА!)
Аджика яблочная, наивкуснейшая
Закусочный салат на зиму
Яблочное повидло, которое режу ножом. Сразу 2 рецепта: вместо конфет и для выпечки
Зимой открыли Баночку и АХНУЛИ КАК ВКУСНО! Вкусный салат "РАДУГА" на Зиму!
