Загрузка...
Капуста маринованная с острым перцем, рецепт в банке
Капуста маринованная с острым перцем, рецепт в банке
Ингредиенты:
- белокочанная капуста – 2,5-3 кг.,
- моркoвь или свекла – 2 шт.,
- лавровый лист – на банку 3-4 шт.,
- перец черный горошком – на банку 8-10 шт.,
- сахар – на 1 л. воды 4 ст.л.,
- соль – на 1 л. воды 2 ст.л.,
- уксус – на 1 л. воды 2 ст. л.,
- перец красный жгучий молотый – на 1 л. воды 1 ч.л
- Приготовление:
-
Шаг 1. Капусту режем крупными кусками так, чтобы проходила в горлышко банки.
Шаг 2. Морковь или свеклу на шинковке.
- Шаг 3. На дно банки положить лавровый лист, перец-горошек и 100 гр. моркови или свеклы, очень плотно уложить кусочки капусты.
Шаг 4. Затем залить банки кипятком на 10 минут.
Шаг 5. Слить воду и приготовить рассол.
Шаг 6. Горячим рассолом заливаем банки, закрываем крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
"Блаженство"
Аджикa "Зaмaниxa"
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ «НЕЖИНСКИЙ» Cтерилизация не требуется!
Консервируем сладкий перец
Легкий и вкусный рецепт компота из ВАРЕНЬЯ с добавлениям семян ЧИА.
ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ - 7 РЕЦЕПТОВ
Рассказываю бабушкин рецепт, зелёные квашеные помидоры.
САЛАТ "ОКТЯБРЬСКИЙ" ИЗ ЗЕЛЕНЫХ ПОМИДОРОВ
Томатный соус для спагетти на зиму
САЛАТ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
Быстрый рецепт ВАРЕНЬЯ ИЗ АРБУЗНЫХ КОРОК! Я не думала, что будет так вкусно.
Маринованный чеснок холодный способ
Яблочное Варенье ПАУТИНКА, изысканное, десертное. У всех восторг! Яблочное повидло
Открыл - и ешь! ЗИМОЙ МОЖНО НЕ ГОТОВИТЬ! 5 лучших мясных заготовок - фарш, тушенка, жареное МЯСО
Икра «Пикантная»
ЗАГОТОВКА РОЗОВЫХ ПОМИДОРОВ
ЯБЛОЧНОЕ ЖЕЛЕ
ТОП-10 КРУТЫХ РЕЦЕПТОВ ЛЕЧО
СОЛИМ КАПУСТУ В ЭМАЛИРОВАННОМ ВЕДРЕ
Всего 2 ингредиента! Клубника в собственном соку на зиму! Заготовка клубники на зиму
