Загрузка...
Капуста маринованная с острым перцем, рецепт в банке
Капуста маринованная с острым перцем, рецепт в банке
Ингредиенты:
- белокочанная капуста – 2,5-3 кг.,
- моркoвь или свекла – 2 шт.,
- лавровый лист – на банку 3-4 шт.,
- перец черный горошком – на банку 8-10 шт.,
- сахар – на 1 л. воды 4 ст.л.,
- соль – на 1 л. воды 2 ст.л.,
- уксус – на 1 л. воды 2 ст. л.,
- перец красный жгучий молотый – на 1 л. воды 1 ч.л
- Приготовление:
-
Шаг 1. Капусту режем крупными кусками так, чтобы проходила в горлышко банки.
Шаг 2. Морковь или свеклу на шинковке.
- Шаг 3. На дно банки положить лавровый лист, перец-горошек и 100 гр. моркови или свеклы, очень плотно уложить кусочки капусты.
Шаг 4. Затем залить банки кипятком на 10 минут.
Шаг 5. Слить воду и приготовить рассол.
Шаг 6. Горячим рассолом заливаем банки, закрываем крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ПРИПРАВА "УНИВЕРСАЛЬНАЯ" ИЛИ ЗАГОТОВКА ДЛЯ БОРЩА
Огурцы из под крана
Лайф Хак. Кабачковая ИКРА на зиму за 30 минут
Аджика из зеленого перца и чеснока
Капуста по-гурийски (со свеклой)
Горький перец солёный
БЛАЖЕНСТВО" - КЛАССНЫЙ РЕЦЕПТ
Апельсиновый лимонад
ЧУДО-ДЫНЯ НА ЗИМУ
Икра овощная
Ассорти из овощей
Салат “Десятка”
САЛАТ С ГРИБАМИ И ОВОЩАМИ
Аджика: 17 рецептов на любой вкус
Перец с чесноком
Консервы в магазине больше покупать не буду! Готовлю сама! Рыбные консервы, рецепт супа с консервами
ИКРА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
Аджика яблочная, наивкуснейшая
Ленивые Баклажаны на зиму без стерилизации за 10мин🍆Самый простой и легкий Рецепт,пальчики оближешь
СОУСЫ ДЛЯ САЛАТОВ И ВТОРЫХ БЛЮД