Загрузка...
Капуста маринованная с острым перцем, рецепт в банке
Капуста маринованная с острым перцем, рецепт в банке
Ингредиенты:
- белокочанная капуста – 2,5-3 кг.,
- моркoвь или свекла – 2 шт.,
- лавровый лист – на банку 3-4 шт.,
- перец черный горошком – на банку 8-10 шт.,
- сахар – на 1 л. воды 4 ст.л.,
- соль – на 1 л. воды 2 ст.л.,
- уксус – на 1 л. воды 2 ст. л.,
- перец красный жгучий молотый – на 1 л. воды 1 ч.л
- Приготовление:
-
Шаг 1. Капусту режем крупными кусками так, чтобы проходила в горлышко банки.
Шаг 2. Морковь или свеклу на шинковке.
- Шаг 3. На дно банки положить лавровый лист, перец-горошек и 100 гр. моркови или свеклы, очень плотно уложить кусочки капусты.
Шаг 4. Затем залить банки кипятком на 10 минут.
Шаг 5. Слить воду и приготовить рассол.
Шаг 6. Горячим рассолом заливаем банки, закрываем крышками, переворачиваем и укутываем до остывания.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Простое виноградное варенье в мультиварке
Кетчуп на зиму 🍅 ГУСТОЙ! Варю Без Крахмала всего 20 минут. Только так! Другие рецепты не воспринимаю
ЗАКУСКА НА ЗИМУ С РЫБКОЙ
ВИШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
ЗАГОТОВКА ДЛЯ РАССОЛЬНИКА
Заготовка «Борщ- 3 минуты и готово»
Вино из черноплодной рябины.
Самый Вкусный Рецепт Лечо с Огурцами! Заготовки на Зиму!
Кабачки маринованные по-болгарски
Резанные огурцы в чесночной заправке😍
из кабачков с лимоном
Всю Зиму жалела, что сделала мало! Заготовки на зиму!
Царское варенье из крыжовника
Консервированные персики - фантастический десерт
ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ "ПРО ЗАПАС".
Маринованный перец
Кабачковое с лимоном
ПИКАНТНАЯ КОНСЕРВАЦИЯ
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!
СКОЛЬКО ИХ НИ ДЕЛАЙ ВСЕГДА МАЛО! ЯБЛОЧНЫЕ ДОЛЬКИ КАК ЦУКАТЫ! ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК НА ЗИМУ