Загрузка...
Котлеты, как у бабушки
Котлеты, как у бабушки
Ингредиенты:
● говядина 600 гр
● свинина 400 гр
● белый хлеб 1/3 батона без корок
● 1-2 луковицы
● молоко 200 мл
● специи какие любите
● масло для жарки
Приготовление:
Хлеб освободить от корок и замочить в молоке мясо, лук, хлеб пропустить через мясорубку. если хотите чтобы котлеты были нежнее можно пропустить вторично.фарш хорошо вымесить -ЭТО ВАЖНО!добавить соль и специи. лепить котлеты произвольного размера и жарить до готовности.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Рецепт идеальных пельменей
Гречневая каша по-купечески
Мясо в тесте "Шахматная доска"
17 потрясающих рецептов блюд в горшочках
Гуляш из свинины рецепт приготовления
ЗАПЕЧЕННАЯ СКУМБРИЯ В ФОЛЬГЕ С МОРКОВЬЮ
Жареная рыба, фаршированная кильками
Карп в молочно-луковом соусе
Баклажаны под помидорами с сыром
Куриные голени в сметане с картошкой
Куриная грудка в кунжутной панировке
САМОЕ СЫТНОЕ МЯСО ПОД «ШУБКОЙ»
Шашлычки из куриных сердечек в духовке
Куриные шарики с сыром - как котлетки, только лучше!
МЯСО ПО-БЫСТРОМУ ОТ АЛЛЫ ДУХОВОЙ. ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!
Ёжики мясные
Рыбка в кляре
6 рецептов кляра для рыбы
Кабачки, запеченные с помидорами и сыром
Куриные маффины с сыром
