Загрузка...
Котлеты, как у бабушки
Котлеты, как у бабушки
Ингредиенты:
● говядина 600 гр
● свинина 400 гр
● белый хлеб 1/3 батона без корок
● 1-2 луковицы
● молоко 200 мл
● специи какие любите
● масло для жарки
Приготовление:
Хлеб освободить от корок и замочить в молоке мясо, лук, хлеб пропустить через мясорубку. если хотите чтобы котлеты были нежнее можно пропустить вторично.фарш хорошо вымесить -ЭТО ВАЖНО!добавить соль и специи. лепить котлеты произвольного размера и жарить до готовности.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Цветная капуста, запеченная в духовке с сырным соусом
Курочка в кисло-сладком соусе с ананасом
Картофельные котлеты с грибной подливкой
Κуpинoe филe в cмeтaннo-гopчичнoм coуce
Куриные «бомбочки»
Сочные котлетки «Птичье молоко»
Куриные Чупa-чупcы или Сhickеn lollipop
Золотистая курица в духовке
Рыба с овощами и сыром
Это блюдо из фарша затмит любые котлеты
"Гнёзда" с фаршем
СЁМГА В СЛИВОЧНО-ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
Печенка в сырном соусе
Жаркое в рукаве - хозяйка отдыхает
Куpинoe филе в картофeле
Свиная вырезкa в апельcинах
Жульен в картошке: гости были в восторге и просили рецептик!
Картофельные гнезда с грибами, в чесночно-сметанном соусе
"ЛЮЛЯ-КЕБАБ"
ВКУСНЕЙШИЙ ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ