Загрузка...

Котлеты, как у бабушки

Котлеты, как у бабушки

 

Ингредиенты:

 

● говядина 600 гр

● свинина 400 гр

● белый хлеб 1/3 батона без корок

● 1-2 луковицы

● молоко 200 мл

● специи какие любите

● масло для жарки

 

Приготовление:

 

Хлеб освободить от корок и замочить в молоке мясо, лук, хлеб пропустить через мясорубку. если хотите чтобы котлеты были нежнее можно пропустить вторично.фарш хорошо вымесить -ЭТО ВАЖНО!добавить соль и специи. лепить котлеты произвольного размера и жарить до готовности.

 

© 2021 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru