Загрузка...

Котлеты в духовке с овощами и сыром

Котлеты в духовке с овощами и сыром

 

Ингредиенты:

 

— 500 г говядины (можно свинины или готового фарша)

— 100 г батона

— 100 мл молока

— 2 зубчика чеснока

— 2 яйца

— 1 большая луковица

— 1 большой помидор

— 4 ст.л. сметаны (или майонеза)

— 2 ст.л. кетчупа

— 100 г сыра

— соль

— перец

 

Приготовление:

 

С батона срезать корку, поломать на кусочки, залить молоком и хорошо кусочки примять.

Мясо помыть, порезать на кусочки и прокрутить на мясорубке.г

К фаршу добавить соль, перец, яйца, размоченный батон и чеснок, продавленный через чеснокодавилку. Тщательно вымесить фарш.

Противень застелить пекарской бумагой или смазать маслом.

Сформировать плоские котлеты (у меня получилось ровно 12 штук) и выложить их на противень.

Луковицу почистить, порезать тонкими кружочками (количество кружков должно быть равно количеству получившихся котлет).

Помидор порезать на такое же количество тонких кружков.

Сыр порезать на такое же количество пластинок.

Котлеты смазать кетчупом.

Выложить на каждую котлету кружок лука.

Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза).

Выложить кружки помидора.

Смазать 2 ст.л. сметаны (или майонеза).

Сверху выложить пластинки сыра.

Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовить 30 минут.

Котлеты можно подавать с картофельным пюре или рисом.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ДЕСЕРТ "СЧАСТЬЕ"
Он такой вкусный, что я готовлю его почти каждый день❗ Удивительный рецепт с курицей и картофелем!
Салат "Столичный" с курицей
Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой
Запеченная рыба к Новому Году. Быстро, красиво и ну очень вкусно!
Нежная запеканка из куриного филе - cытно, вкусно и просто
Рулет из лаваша «Мимоза»
РЕЦЕПТ САЛАТА ДЕД МОРОЗ – КРАСНЫЙ НОС С ГРИБАМИ, КУРИЦЕЙ И ВЕТЧИНОЙ
Свинина с грибами и сыром
Сметанное желе с бананами - Очень вкусный десерт
Стейк рибай на гриле с зелёным конфитюром
СУПЕР ГРУДИНКА — ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ!!!
Обалденный рецепт чесночного картофеля! По-настоящему шедевральное и вкусное блюдо!
Уж очень вкусный и простой САЛАТ,который съедается за минуту! Салат "Чем проще,тем вкуснее"
"Запеканка из тресĸи c oвoщами, котоpaя понpaвится любoму"
Драники с мясом - невозможно вкусно!
Салат "У селедки модная шубка"
Зимняя окрошка с солеными огурцами
Салат "Ричард" с гранатом
2 в 1 - ГОРЯЧЕЕ БЛЮДО И ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ - Мясной рулет из фарша на праздничный стол!

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru