Загрузка...

Куриное филе в сливочном соусе

Куриное филе в сливочном соусе

 

Ингредиенты:

Куриное филе — 1 кг

Сливки жирные — 1 чашка

Горчица — 1 ч. л.

Чеснок — 3 зубчика

Тимьян — 4 веточки

Сыр твердый — 100 г

Масло растительное для обжарки

Соль по вкусу

Перец по вкусу

 

Приготовление:

1. Время приготовления: 40 минут.

2. Нагрейте духовку до 200ᵒС. Хорошо посолите и поперчите филе с двух сторон.

3. Нагрейте сковороду и обжарьте филе с двух сторон до уверенной румяной корочки.

4. В сливки выдавите чеснок, добавьте горчицу и листики тимьяна, немного посолите и поперчите, хорошо перемешайте.

5. Натрите сыр на мелкой тёрке.

6. Переложите обжаренное филе в форму для выпекания.

7. Залейте филе сливочным соусом.

8. Сверху посыпьте сыром и уберите в духовку на 20–25 минут. Тут главное не передержать филе, чтобы оно осталось сочным.

9. Филе готово. Подавайте немедленно, пока горячее!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

✅Маринованные огурцы «МОНЕТКА»Огурцы сюда любые подойдут. Если молоденькие - нарезаю с кожицей, если...
Гречневая каша в мультиварке
Курица, запечённая в съедобной тарелке
Королевская ватрушка
Форель под чесночным соусом, запеченная на картофельной "подушке"
ОBОЩНАЯ ЗАПЕКАНКА
5 РЕЦЕПТОВ ужинов для тех, кому некогда долго готовить Курица с картошкой - УЖИН для ленивых!
Если у вас есть 2 картофелины и 1 яйцо. Хотел бы я попробовать этот рецепт раньше
Мясо в Праздничной Шубе
КУРИНОЕ ФИЛЕ В СУХАРЯХ
ТОП-6 вкусных рецептов мясных блюд 🍖
Тефтельки с фасолью в томатном соусе
Такие фаршированные перцы вы еще не пробовали!
Картофель, запеченный по-мексикански.
Больше не заказываем пиццу! Идеальные слоеные улитки с начинкой
Запомните этот рецепт! Очень вкусненькая ОКРОШКА на сметане!
ГОТОВИМ ПАСТУ С КРЕВЕТКАМИ В ЧЕСНОЧНО-СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
"Колдуны"-ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ!
Тальятелле с ветчиной и сливочным соусом
Куpинoe филе в картофeле

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru