Загрузка...

Лазанья из кабачков с курицей

Лазанья из кабачков с курицей🔹

 

Ингредиенты:

 

• Кабачок — 3 шт

• Куриное филе — 500 гр

• Луковица — 1 шт

• Чеснок — 1-2 зубчиков

• Мука — 3 ст. ложки

• Молоко — 500 мл

• Сыр — 500 гр (моцарелла, рикотта, пармезан)

• Яйцо — 1 шт

• Оливковое масло

• Соль, перец по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Куриное филе тщательно моем и отправляем в кастрюлю с холодной водой. После закипания уменьшим огонь и варить до готовности. Кабачки вымыть, обсушить немного и нарезать вдоль тонкими ломтиками.

2. Измельчить лук и чеснок и обжарить на оливковом масле до золотистого цвета. Затем всыпать муку. Кабачки подсолить по вкусу и отправить на сковороду или гриль, обжарить немного.

3. Муку с маслом тщательно перемешивать, пока масса не станет однородной и без комочков. В рецепт приготовления лазаньи из кабачков с курицей можно использовать мускатных орех или молотый кориандр для аромата.

4. Влить на сковороду холодное молоко и как следует перемешать. Затем добавить тертый сыр и довести соус до однородной консистенции. При желании посолить и поперчить по вкусу.

5. Отдельно соединить рикотту, яйцо, моцареллу и немного тертого пармезана. Посолить и поперчить по вкусу.

6. Отварное филе обсушить и нарезать мелкими кубиками.

7. На дно жаропрочной формы выложить кабачки.

8. Сверху часть сырной начинки разровнять по всей поверхности.

9. Выложить немного куриного филе, подсолив немного при желании.

10. Снова повторить все слои, пока не закончатся все ингредиенты. Сверху присыпать тертым сыром и отправить форму в разогретую духовку. Минут через 35-40 лазанья из кабачков с курицей в домашних условиях будет готова.

11. Дать ей минут 5, чтобы немного остыть и разделить на порционные кусочки. Перед подачей лазанью можно присыпать свежей зеленью.

Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ДОМАШНЯЯ ПЕЧЕНОЧНАЯ КОЛБАСА С САЛОМ И ЧЕСНОКОМ
МОЕ ЛЮБИМОЕ БЛЮДО НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ. ЕГО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ СНОВА И СНОВА
Курица с орехами "по-Сочински"
Когда мне лень готовить, я делаю это блюдо. Вкусный ужин за 20 минут!
Куриная запеканка с грибами
Тефтели из куриной грудки с лёгким соусом - питательный ужин
Пoтрясающе вкycный caлат "Mарсель"
Куриные крылышки с хрустящей корочкой в духовке
МЕНЮ для праздничного УЖИНА из 5 блюд/ Салаты, закуски и горячее
Эта закуска поразила всех! Каждый год готовлю на праздничный стол! ГОСТИ в ШОКЕ ИЗ ЧЕГО ЖЕ ОН!
ТИРАМИСУ: БЫСТРО И ВКУСНО
сумасшедшее качество! Рождественская елка монблан изготовление торта
Блинчики без дрожжей
Канапе с бужениной и огурцами
Свиная рулька "Великолепная"
Салат «К ужину» за 5 минут
​​Салат из свежей капусты
САМЫЙ ЛЕНИВЫЙ РАТАТУЙ
ГРУДИНКА ИЛИ КОРЕЙКА, СВАРЕННАЯ В ОТВАРЕ ЛУКОВОЙ ШЕЛУХИ
Очень вкусный салат «Дамский каприз»

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru