Загрузка...
ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА
Хочу предложить вам рецепт лечо без добавления уксуса и масла.
Его готовит моя мама много лет. Все кто его пробовал — не остались равнодушными и уже много лет пользуются этим рецептом.
Состав:
5 кг томатов хорошей спелости
3 кг перца
3 ст. л соли
300 г сахара
Приготовление:
Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.
Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут. Перец порезать кольцами (
если крупный — полукольцами ) и отправить в помидорную массу. Варить
помешивая 20-25 минут. Горячим закатать в банки.
Выход 6 литровых банок и немного поесть остается.
Удачной консервации
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» (СТЕРИЛИЗАЦИЯ НЕ ТРЕБУЕТСЯ)
Маринованная КАПУСТА Пелюстка! Нереально вкусно и быстро
ТОП-10 ЗАГОТОВОК НА ЗИМУ
Баклажаны как грибы на зиму готовлю 20 лет! Баклажаны бомба ну очень вкусные! С чесноком и зеленью!
Вкусный к мясу из помидор🍅
Остренькая капуста быстрого приготовления
Заготовка «Борщ - 3 минуты и готово»
Подборка замечательных заготовочек на зиму! 9 супер рецептов! Забирай на стеночку и поделись рецепта...
Маринованные помидорчики черри на зиму
БАКЛАЖАННАЯ ИКРА
Грибной порошок.
Свекольная икра, остренькая и сочная
15 супер-рецептов из помидоров.
Яблочное пюре "Неженка"
Помидоры, маринованные с семенами горчицы на зиму
15 лучших рецептов огурцов на зиму
АРОМАТНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРЫЖОВНИКА
Маринованные огурцы с кетчупом
КАБАЧКИ СУШЕНЫЕ
Летний салат на зиму