Загрузка...
ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА
Хочу предложить вам рецепт лечо без добавления уксуса и масла.
Его готовит моя мама много лет. Все кто его пробовал — не остались равнодушными и уже много лет пользуются этим рецептом.
Состав:
5 кг томатов хорошей спелости
3 кг перца
3 ст. л соли
300 г сахара
Приготовление:
Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.
Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут. Перец порезать кольцами (
если крупный — полукольцами ) и отправить в помидорную массу. Варить
помешивая 20-25 минут. Горячим закатать в банки.
Выход 6 литровых банок и немного поесть остается.
Удачной консервации
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ПЕРСИКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму
Заправка для борща "Торчин" по-домашнему
ЗАМОРОЗКА НА ЗИМУ- ЗАГОТОВКА ОВОЩЕЙ/ЯГОДЫ/СМЕСИ/
Подборка из 10 рецептов варенья и джемов
Маринованная КАПУСТА Пелюстка! Нереально вкусно и быстро.
Салат из свеклы "Империя солнца".
Помидоры в пакетах
КОНСЕРВАЦИЯ ДЛЯ ВЗРОСЛЫХ «ПЬЯНЫЕ ЯБЛОКИ»: РЕЦЕПТ С ВИНОМ
НЕ просто КАПУСТА на зиму, эта цветная капуста ВКУСНЕЕ МЯСА!
Баклажаны обжаренные с овощами. Рецепт заготовки на зиму
Чудо помидоры на Зиму! Съедаются еще до весны! И салат, и сок, и томатная паста!
Заготовка маринованной свеклы на зиму
Простое виноградное варенье в мультиварке
10 рецептов варенья
Капуста по-Молокански - один в один как квашеная! Рецепт маринованной капусты, готова через сутки!
15 лет делаю ЭТИ САЛАТЫ! ЧЕТЫРЕ самых простых и вкусных ЗАГОТОВОК на ЗИМУ!
Маринад для любых грибов.
ОБАЛДЕННЫЙ УЗБЕКСКИЙ САЛАТ На ЗИМУ💯Готовим 30 ЛЕТ☑️ Понравится Всей Семье‼️
Нежный абрикосовый джем с агар-агаром на зиму! Быстрый джем из абрикосов
