Загрузка...

ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА





Хочу предложить вам рецепт лечо без добавления уксуса и масла.

Его готовит моя мама много лет. Все кто его пробовал – не остались равнодушными и уже много лет пользуются этим рецептом.

Состав:

5 кг томатов хорошей спелости
3 кг перца
3 ст. л соли
300 г сахара


Приготовление:

Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.
Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут. Перец порезать кольцами (
если крупный – полукольцами ) и отправить в помидорную массу. Варить
помешивая 20-25 минут. Горячим закатать в банки.

Выход 6 литровых банок и немного поесть остается.

Удачной консервации

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Кимчи из пекинской капусты – ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОСТРЕНЬКОГО
ПОДБОРКА РЕЦЕПТОВ АССОРТИ НА ЗИМУ
ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩА НА ЗИМУ
Сырой салат из огурцов на зиму заинтересует тех, кто любит похрустеть свежими овощами
Помидоры, маринованные с семенами горчицы на зиму
Лечо из болгарского перца на зиму пальчики оближешь
ПОМИДОРЫ, КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПОЛОВИНКАМИ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ!!!
САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА
Салат с рисом на зиму
АДЖИКА НА ЗИМУ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ
Быстрые малосольные помидоры
Зеленые помидоры «Пальчики оближешь»
СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ. 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ КАК ЗАМОРОЗИТЬ ЗЕЛЕНЬ НА ЗИМУ!!!
ВКУСНЕЙШАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА - БЕЛЕНЬКАЯ,СЛАДЕНЬКАЯ,ХРУСТЯЩАЯ!
ОВОЩНАЯ ЗАКУСКА С БАКЛАЖАНАМИ НА ЗИМУ
Консервация помидор (с уксусом). Очень просто и вкусно!
КАПУСТА ПО-КОРЕЙСКИ "БОМБА"
Баклажаны по-корейски

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru