Загрузка...
ЛЕЧО НЕЖНОЕ БЕЗ УКСУСА И МАСЛА
Хочу предложить вам рецепт лечо без добавления уксуса и масла.
Его готовит моя мама много лет. Все кто его пробовал — не остались равнодушными и уже много лет пользуются этим рецептом.
Состав:
5 кг томатов хорошей спелости
3 кг перца
3 ст. л соли
300 г сахара
Приготовление:
Помидоры пропустить через мясорубку и варить на медленном огне 1 час.
Добавить соль и сахар и варить еще 30 минут. Перец порезать кольцами (
если крупный — полукольцами ) и отправить в помидорную массу. Варить
помешивая 20-25 минут. Горячим закатать в банки.
Выход 6 литровых банок и немного поесть остается.
Удачной консервации
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Абрикосовый компот на зиму
РЕЦЕПТ БОМБА! ТОМАТНАЯ ПАСТА ЗА 30 МИНУТ
ВИШНЯ В СОБСТВЕННОМ СОКУ
Пряный вяленый сладкий перец! Вкуснейшая закуска для гурманов!
Кабачки «Под грузди»
Консервированный рассольник
Рецепт очень вкусного кетчупа
Такие БАКЛАЖАНЫ никогда НЕ НАДОЕДАЮТ. Баклажаны ПО - ГРУЗИНСКИ на зиму, цыганка готовит
ГРУЗИНСКОЕ ЛЕЧО РЕЦЕПТ
Как мариновать маслята на зиму. Простой и быстрый рецепт
Засолка грибов горячим способом
ПОМИДОРЫ «КУБАНСКИЕ» С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ (ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ)
Заправка для солянок и рассольников
Огурчики по-корейски - вкуснятина
Томатный соус для спагетти на зиму
Баклажаны маринованные "под грибы"
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт
Аджика из зеленого перца и чеснока
Помидоры по-грузински! Обалденная закуска!
Маринованный перец
