Загрузка...

Остренькая капуста быстрого приготовления

Остренькая капуста быстрого приготовления.

 

Приготовление:

 

1. Итак, нашинковать 2 кг свежей капусты, натереть 3-4 морковки на крупной терке,4 зубчика крупного зимнего чеснока порезать.

 

2. Залить маринадом немного остывшим: на 1 литр воды — 1/2 стакана сахара,2ст.л крупной соли с горкой, 10 штучек перца горошком, 5 гвоздичек, 4 шт. лаврового листа — прокипятить 10 минут, добавить 1/2 стакана растительного масла и 1/2 стакана 9% уксуса.

 

3. Придавить гнетом до полного остывания, переложить в 3-х литровую банку и убрать в холодильник на сутки. Затем капуста готова к употреблению. В холодильнике она хорошо хранится под обычной крышкой, но ей этого не потребуется -)

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Густое ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО для пирогов пирожков, просто к чаю Заготовки на зиму Люда Изи Кук выпечка
ПОМИДОРЫ на ЗИМУ 🍅 Дольками БЕЗ Стерилизации! Самый вкусный и надежный РАССОЛ❗Пальчики оближешь
Пелюстка. Квашеная капуста по-нашему, цыганка готовит.
Салат ГЛОБУС
Баклажаны по-корейски "Кади-ча" на зиму
Кабачковая икра. Рецепты заготовок на зиму
Как мариновать маслята на зиму. Простой и быстрый рецепт
"Янтарное" варенье из кабачков
Перец болгарский с чесноком на зиму
НЕОБЫКНОВЕННО ВКУСНОЕ ЛЕЧО!
5 новых и удивительно вкусных салатов из отварной свеклы, которыми можно наслаждаться круглый год
Заготовка маринованной свеклы на зиму
3аготовка баклажан на зиму по итальянскому рецепту
Грибная солянка на зиму
​​ОВОЩНОЙ САЛАТ НА ЗИМУ
Варенье из айвы с лимоном
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
Лучший рецепт баклажанной икры на зиму
Приправа хрен с помидорами
Маринованные кабачки

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru