Загрузка...
КАБАЧКИ СУШЕНЫЕ
КАБАЧКИ СУШЕНЫЕ
_____________________________________________________
Способ приготовления:
1.Кабачки моем, очищаем от кожуры, нарезаем кружочками толщиной 1-1,2см.
Удаляем семечки и надеваем их на палки так, чтобы были распределены равномерно.
2.Выставляем кабачки сушиться на солнце на балконе или на веранде на даче.
3.Сушим до тех пор, пока кабачки не станут сухими, но эластичными. Храним в стеклянных банках в сухом помещении.
4.Зимой сушёные кабачки замачиваем в тёплой воде, затем режем кусочками, отвариваем до полуготовности.
Далее обжариваем в масле с луком, чесноком или грибами.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА — 15 МИНУТ И ГОТОВО!
Приправа хрен с помидорами
МАРИНАД ДЛЯ ГРИБОВ (Опят, маслят, белых и т. д. )
Помидоры "Просто класс", маринованные без стерилизации
Рецепт очень вкусного кетчупа
АЧУЧУК НА ЗИМУ
БАКЛАЖАННЫЙ САЛАТ ОВОЩНОЕ БЕЗУМИЕ НА ЗИМУ
Помидоры в желе
Морковь по-корейски
ПРЯНАЯ ИКРА ИЗ ГРИБОВ
Ароматная, хрустящая капуста и яблочки, как моченые в одной заготовке
"ФАСОЛЬ с овощами"
Ткемали рецепт соуса и заготовки на зиму
Сухое ароматное варенье из яблок! С ним не нужно долго возиться
Маринованные помидорчики черри на зиму
Согревающий мармелад из тыквы с имбирём
Маринад универсальный для любых овощей
БАКЛАЖАНЫ В МАЙОНЕЗЕ СО ВКУСОМ ГРИБОВ. ОБАЛДЕННАЯ ШТУКА!
Салат из кабачков по-корейски на зиму
Лесные грибы в сметанно-сырном соусе
