Загрузка...
Лобио на зиму
Лобио на зиму
Ингредиенты:
-3 стакана фасоли
-1 кг сладкого красного перца
-1 кг моркови
-2 кг спелых помидоров
-1 стакан подсолнечного масла
-2,5 ст. л. соли
-300 г сахара
-70 мл 9%-ного уксуса
Приготовление:
Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде. Перец очистить от семян и нарезать соломкой, морковь натереть на терке, помидоры пропустить через мясорубку. Смешать все овощи, добавить соль, сахар и масло и варить на слабом огне 30 минут после закипания. За 10 минут до готовности влить уксус. Простерилизовать банки и крышки, выложить в них горячую массу и закатать.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
САЛАТ НА ЗИМУ "ОСТРЯК"
Баклажаны **Огонек**
Огурцы в томатном соке на зиму обалденный рецепт
Грибная икра | вкусная на завтрак
ВАРЕНЬЕ-ПЯТИМИНУТКА ИЗ ЯБЛОК
"Летнее чудо" на зиму
Консервация помидор (с уксусом). Очень просто и вкусно!
из огурцов с зеленью. 2 рецепта✅
Персиковое варенье с мятой
"Тещин язык" из кабачков
Заготовка из огородной зелени
Гурийская капуста (Маринованная капуста)
ЗАКУСКА СВЕКОЛЬНАЯ НА ЗИМУ
Быстрые малосольные помидоры
Рискнула и не пожалела, теперь это мой ФАВОРИТ! Сливочный крем-пюре из яблок!
Варенье из айвы с тыквой
Гурийская капуста (Кавказская кухня)
Кабачки в остром соусе на зиму
ВКУСНЕЙШИЙ Салат