Загрузка...
Лобио на зиму
Лобио на зиму
Ингредиенты:
-3 стакана фасоли
-1 кг сладкого красного перца
-1 кг моркови
-2 кг спелых помидоров
-1 стакан подсолнечного масла
-2,5 ст. л. соли
-300 г сахара
-70 мл 9%-ного уксуса
Приготовление:
Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде. Перец очистить от семян и нарезать соломкой, морковь натереть на терке, помидоры пропустить через мясорубку. Смешать все овощи, добавить соль, сахар и масло и варить на слабом огне 30 минут после закипания. За 10 минут до готовности влить уксус. Простерилизовать банки и крышки, выложить в них горячую массу и закатать.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Свекольная икра, остренькая и сочная
Чудная закусочка из зелёных помидорчиков. Зимой идёт "на ура".
ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ/ ПОНРАВИТСЯ ВСЕМ такой САЛАТ из ПОМИДОР
Клубничный джем
Помидоры "Пальчики оближешь"
САЛАТ "ПРОСТО ГЕНИАЛЬНЫЙ"
Малосольные огурцы за 2 часа
Заправка для борща "Торчин" по-домашнему
Вкусный с фасолью
ЛЕЧО С ФАСОЛЬЮ
Заготовки на зиму - 7 рецептиков из баклажан
Когда в избытке моркови, можно приготовить этот салат
ОСТРАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ
Cоус-приправа
ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ С ПОМИДОРАМИ
Три рецепта варенья из тыквы
Рассольник "Ленинградский"
ПРОСТО ЗАЛИВАЮ КИПЯТКОМ. Закрываю по 50 банок! Невероятно вкусный рецепт с ПОМИДОРАМИ и с Капустой!
Ассорти из кабачков в закрутке
Резанные огурцы в чесночной заправке😍