Загрузка...

Лобио на зиму

Лобио на зиму

 

Ингредиенты:

-3 стакана фасоли

-1 кг сладкого красного перца

-1 кг моркови

-2 кг спелых помидоров

-1 стакан подсолнечного масла

-2,5 ст. л. соли

-300 г сахара

-70 мл 9%-ного уксуса

 

Приготовление:

Фасоль отварить до готовности в подсоленной воде. Перец очистить от семян и нарезать соломкой, морковь натереть на терке, помидоры пропустить через мясорубку. Смешать все овощи, добавить соль, сахар и масло и варить на слабом огне 30 минут после закипания. За 10 минут до готовности влить уксус. Простерилизовать банки и крышки, выложить в них горячую массу и закатать.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ЛЕЧО ИЗ ПЕРЦА С ЛУКОМ - "ЛЕЧО ЗА 15 МИНУТ"
ПЕРЕЦ зимой больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 лучших способов заготовки перца НА ЗИМУ
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБНУЮ ИКРУ
ОСТРЫЙ СЛИВОВЫЙ СОУС
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ — ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ДЕСЕРТ
Фруктовые настойки. 10 надёжных рецептов
САЛАТ "ПО-БРЕСТСКИ" С ПОМИДОРАМИ
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 2 ЧАСА
Рассказываю бабушкин рецепт, зелёные квашеные помидоры.
Яблоки мочёные - простой и вкусный рецепт
Салат " Алёнка"
СЪЕЛИ БАНКУ ЗА РАЗ И ПРОСЯТ ЕЩЕ! Кабачковая АДЖИКа на ЗИМУ! Возьмите этот рецепт и будете довольны!!
МАРИНОВАННАЯ ТЫКВА — ЭСТОНСКИЙ АНАНАС
Аджика из кабачков
Маринованные помидоры "Людмила".
Пелюстка. Квашеная капуста по-нашему, цыганка готовит.
Густое абрикосовое повидло для любой выпечки! Рецепт повидла на зиму из абрикосов с яблоками! 🍏
ХЕ ИЗ БАКЛАЖАНОВ (острая закуска)
Вкуснейший запеченный перец на зиму с зеленью.
ВКУСНЕЕ ВЫ ЕЩЁ НЕ ПРОБОВАЛИ! Помидоры в собственном соку

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru