Загрузка...
Заготовка из огородной зелени
Заготовка из огородной зелени
Ингредиенты:
зелень укропа – 1 кг
зелень петрушки – 1 кг
зелень сельдерея – 1 кг
острый перчик – 2 шт.
крупный сладкий перец – 1 шт.
соль – 400 г
Приготовление:
1. Зелень петрушки, укропа и сельдерея тщательно вымыть в холодной воде и просушить на салфетках.
2. Зелень измельчить. Перцы вымыть, очистить от зерен и плодоножек и тонко нарезать. Все хорошо перемешать в большой миске. Добавить соль и еще раз перемешать.
3. Плотно уложить смесь в стерилизованные банки, закрыть бумагой и перевязать бечевкой. Хранить в холодильнике.
Заготовка из огородной зелени готова.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Янтарное яблочное варенье по-болгарски
Маринованные овощи - Лёка Сан!
КЛУБНИЧНОЕ ВАРЕНЬЕ БЕЗ ВАРКИ ЯГОД
Помидоры на зиму "Как свежие".
Kaбачковый "Aнкл Бенc"
Кабачки в остром соусе
Баклажаны в аджике
КВАШЕНАЯ КАПУСТА "ЛИМОННАЯ"
Помидоры "Пальчики оближешь"
ГРИБНАЯ ИКРА
Свекольная икра, остренькая и сочная
Помидоры закусочные
Пятиминутка из абрикосов без косточек
Янтарное яблочное варенье по-болгарски
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ
Тот самый сацебели
Варенье из малины с мятой
Малиновое варенье
ОГУРЦЫ В ГОРЧИЧНОЙ ЗАЛИВКЕ
САМАЯ ПРОСТАЯ И ВКУСНАЯ КВАШЕНАЯ КАПУСТА