Люблю такие простые, но вкусные рецепты! На приготовление этого тортика у вас уйдет не больше полу часа!🎉🎄…
Люблю такие простые, но вкусные рецепты! На приготовление этого тортика у вас уйдет не больше полу часа!🎉🎄
ТОРТ «МИЛЕНА» НА СКОВОРОДЕ 😋🤗
ВОЗЬЕМ:
🍰КРЕМ:
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 2 стол. ложки
ванилин
молоко — 0,5 л.
масло — 200 грамм
🍰ТЕСТО:
сгущенка — 1 банка
яйцо — 1 шт.
сода — 1 чайн. ложка
уксус- 1 чайн. ложки
мука — 500 грамм
ДАВАЙТЕ СРАЗУ ПРИСТУПИМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ ТОРТИКА:
ПРИГОТОВИМ КРЕМ:
Взбейте яйца с сахаром и мукой. Добавьте сразу и ванилин. В кастрюльку налейте молоко и добавьте взбитую массу. Постоянно помешивая на небольшом огне, доведите ее до загустения. Вы увидите, как этот заварной начнет немного пузыриться. Сразу выключайте и дайте ему немного остыть. После добавьте сливочное масло и еще раз взбейте миксером. Крем готов.
ПРИГОТОВИМ ТЕСТО: Оно готовится еще проще! В миску вылейте сгущенку и добавьте яйцо. Хорошо размешайте и добавьте соду, погашенную уксусом. Это обязательно! После добавьте муку и замесите тесто. Оно должно быть довольно плотным, но мягким.
Теперь разделите тесто на части. Я обычно делю на 9. Раскатайте одну из низ и отправьте на сковородку. Жарится очень быстро! Как только корж начнет пузыриться — переворачивайте. Так же с другой стороны. Я жарю все коржи без масла. Пока корж жарится — раскатывайте следующий. И так со всеми коржами. Отлучиться нет времени и на минутку — коржи и правда очень быстро жарятся.
Дальше, пока коржи горячие, обрезаем их по бокам, придавая более правильной круглой формы. Каждый корж смажьте кремом. Крема не жалейте — тогда торт будет сочным.
Сверху и по бокам посыпьте крошкой с обрезков коржей. Можно, конечно, украсить и тертым шоколадом, и орехами. В общем, тут уже на ваше усмотрение!
Вот и все наш супер вкусный тортик готов! Ставим тортик на пару часов в холодильник! А затем можно подавать к столу!
**************************************************
Простые и вкусные рецепты для всей семьи!
