Загрузка...

Люля-кебаб рецепт на мангале




Люля-кебаб рецепт

Ингредиенты:
Мясной фарш — 500 гр
Лук репчатый — 2 шт.
Соль, специи по вкусу.

Лук почистить, пропустить через мясорубку, смешать с мясным фаршем. Посолить, добавить истолченных специй — черного перца, зиры, кардамона. Пальцами тщательно в течение 7-10 минут вымешивать, а затем еще минут 10 отбивать фарш, ударяя его о доску. Убрать в холодильник на 30 минут. Потом разделить на равные порционные части, и каждую налепить на шпажку в виде колбаски. После, каждую люля плотно обернуть пищевой пленкой и дать полежать в холодильнике еще 30 минут. Жарить на углях или на смазанной маслом чугунной сковороде, предварительно освободив от пленки.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Куриные зразы с сыром и сливочным маслом
Рыба с лимонно-масляным соусом
Вкусный, домашний гуляш
Маринад для шашлыка из свинины: 4 способа
Мясные рулетики с картошкой в сливках
Простые хитрости в приготовлении вкусных котлет
БЛЮДО, КОТОРОЕ УДИВИЛО ВСЮ СЕМЬЮ!КРУЧЕ ЧЕМ ОБЫЧНЫЕ МАНТЫ.ВКУСНО,ПРОСТО И ДОСТУПНО!
Как вкусно приготовить печень
Самый вкусный картофель запеченный в духовке
Картофельные шарики с сыром - отличный - необычный гарнир
КУРИНЫЕ КРЫЛЫШКИ В МЕДОВО-СОЕВОМ СОУСЕ
Горшочек, вари
Самый вкусный картофель запечённый в духовке
Рыба в фольге
Новогодняя курочка в медово-горчичном маринаде
Ужe все мoи друзья «пoдсели» нa этoт шикарный рeцепт😃 Подoйдёт любoе филе рыбы!🐟
Картошечка неимоверно вкусная
Лосось запеченный под соусом из трав
Ленивые творожные вареники😍 Просто идеально на завтрак!
Свинина с грибами и сыром

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru