Настоящий новаристый борщ

🥘Готовим Настоящий новаристый борщ, после которого он обязательно сделает предложение🥘

ЧТО НАДО:
▫️Говядина на кости 1 кг
▫️Картошка 3-4 шт
▫️Капуста небольшая 1/2
▫️Лук 1 шт
▫️Морковь 2 шт
▫️Свекла 1 большая
▫️Соленые огурчики по желанию
▫️Томатная паста 2 ст.л
▫️Соль, чеснок, зелень

1. Мясо отправить в кастрюлю с подсоленной водой, довести до кипения, снять пенку и оставить вариться на 1,5 часа.
2. Нарезать тонкой соломкой лук, морковь и свеклу, обжарить овощи на разогретой сковороде в течении 3 минут.
3. Добавить к овощам нарезанные кубиком соленые огурцы, томатную пасту, соль и перец. Оставить овощи томиться под крышкой в течении 5 минут.
4. Готовое мясо нарезать на кубики и отправить обратно в кастрюлю с бульоном.
5. К мясу отправить нарезанный кубиком картофель, капусту и зажарку из овощей, варим несколько минут и добавляем нарезанный кольцами чеснок.

Готовить проще чем кажется😍 В конце оставляем потомиться на небольшом огне минут 10-15 и готово. Он нереально вкусный, обязательно попробуй❤️