Загрузка...

Постный борщ




ИНГРЕДИЕНТЫ:
● картофель 4 шт.
● капуста 300 г
● укроп, петрушка по вкусу
● растительное масло по вкусу
● соль, перец, сахар по вкусу
● чеснок 1 зубчик
● вода 3 л
● свекла для зажарки 2 шт.
● морковь для зажарки 1 шт.
● лук для зажарки 1 шт.
● томатная паста или спелые помидоры для зажарки по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Вымыть картофель, нарезать. Капусту нашинковать, свеклу нарезать соломкой или натереть на крупной терке. Нарезать мелко лук и морковь. Удалить из болгарского перца семена, промыть и нарезать соломкой или кубиками. Нарезать зелень.Сделать зажарку из свеклы, лука и моркови, жарить в подсолнечном масле, при постоянном помешивании. В кастрюле вскипятить воду, посолить и положить нарезанный картофель.

Через 10 минут положить нарезанную капусту и варить около 5 минут. В суп положить зажарку и варить еще несколько минут. Добавить перец, зелень и чеснок по вкусу. После приготовления нужно накрыть борщ крышкой и дать ему некоторое время настояться.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

​​Борщок свекольный
Делаю ТАК все лето! 12 РЕЦЕПТОВ, сегодня же вы захотите их повторить! Напитки, десерты, заготовки
Топ 5 Вкусных и Оригинальных Рецептов Супа
Вкусный СУП ХОЛОДНИК подавайте хоть каждый день, НЕ надоест
Чесночно-ĸуриный суп
Фасолевый суп с домашней лапшой
Грибной суп с фрикадельками
Такое харчо захочешь еще! 5 секретов идеального суп харчо
Рассольник с куриными фрикадельками и рисом.  Исчезает с тарелок за считанные минуты!!
Молочный суп с картофелем и грибами
КУРИНЫЙ СУП ЧЕСНОЧНЫМИ ГАЛУШКАМИ-РУЛЕТИКАМИ
Рассольник "Ленинградский"
​​Щи простые мясные
Солянка по "Сибирски" с грибами
Окрошка на кефире и газированной воде
Топ 5 Вкусных и Оригинальных Рецептов Супа.
Самый вкусный грибной сливочный суп
Яйца огонь! БОЖЕ КАК ВКУСНО! Эта Яйца вкуснее мяса,Готовлю сразу много и ставлю в холодильник!
Холодный огуречный суп
Лазанья-суп

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru