Нежные рулетики с салатом
Нежные рулетики с салатом
Вкусная закуска с салатом из сыра с креветками и яйцом.
Ингредиенты:
Листья салата,
200 г сыра твердого сорта,
200 г креветок,
3 куриных яйца,
Майонез (лучше использовать домашний).
Способ приготовления:
1. Куриные яйца отварить и натереть на крупной терке.
2. Креветки отварить, почистить и порезать.
3. Сыр натереть на средней терке.
4. В емкость для смешивания положить сыр, яйца, креветки и заправить майонезом. По вкусу добавить соль и молотый черный перец. Будет вкуснее, если добавить зубчик чеснок для пикантности и зелени для аромата.
5. Листья салата помыть и обсушить.
6. Приготовить рулетики. Для этого, на лист положить немного салата и завернуть в рулетик. Для того что бы рулет не развернулся, его можно зафиксировать шпажкой для канапе или перевязать стебельком зеленого лука.
Закуска с салатом готова!
Приятного аппетита!