Обалденные сосиски в картофельно-сырной “шубке”

Обалденные сосиски в картофельно-сырной “шубке”

Продукты:

– 1 лаваш

– 4 средних картошек

– 6 сосисок

– небольшой кусочек сыра

– 50 грамм сливочного масла

Приготовление:

Картофель почистить, отварить. Лаваш нарезать прямоугольничками в ширину сосиски и длинной 15-20 см. Сыр натереть на терке. Картофель потолочь, добавить соль, перец, сливочное масло. На лаваш намазать картофельное пюре тонким слоем, присыпать сыром, на край положить сосиску и свернуть рулетом. Таким образом свернуть оставшиеся сосиски. В сковороде с достаточным количеством разогретого растительного масла обжарить наши сосиски с каждой стороны.