Загрузка...
Ну очень вкусная скумбрия домашнего приготовления!
У скумбрии отрезать голову и хвост, убрать внутренности, промыть.
Сделать маринад ( на 4 рыбы):
В 1 литр воды добавить:
-3 ст.л. соли.,
-2 ст. л. сахара,
-2 горсти луковой шелухи,
-2 ст.л. чая (сухой заварки).
Вскипятить рассол, остудить и залить им скумбрию.
Убрать в холодильник на 3 дня.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
МАРИНАДЫ ДЛЯ РЫБЫ
Пикантная закуска из баклажан с сыром
Блинные мешочки с курицей и сыром
Вкуснейшая закуска — яйца с грибной начинкой
Баклажаны кусочками с капустой на зиму
Самая вкусная морковь по-корейски
ДОМАШНЯЯ ПАСТРОМА
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ
Рулет из лаваша с крабовыми палочками и огурцом
ВКУСНЕЙШАЯ и ОРИГИНАЛЬНАЯ закуска из сельди
Мясные корзиночки с грибами под горячим сыром
КАРТОФЕЛЬ С ВЕТЧИНОЙ — ЗАКУСКА «В ТАРЕЛОЧКЕ», КОТОРУЮ МОЖНО СЪЕСТЬ
ФИРМЕННЫЙ РЕЦЕПТ САМОЙ ВКУСНОЙ В МИРЕ ГРУДИНКИ: ЗОЛОТИСТАЯ, НАРЯДНАЯ, АРОМАТНАЯ!
БЫСТРЫЙ ЗАСОЛ КРАСНОЙ РЫБЫ
Домашнее вяленое мясо
САЛО ГОРЯЧЕГО ЗАСОЛА — ДОМАШНИЙ ДЕЛИКАТЕС!
Закуска на УРА! Готовлю на каждый праздничный стол
Суточная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
Диетическая пицца с курицей и грибами
«Ложная икра» для бутербродов
