Загрузка...
Очень быстрая капустка!
Вам потребуется:
Берём из расчёта три килограмма капусты.
Капусту нашинковать.
Натереть три крупные морковки на крупной тёрке. Выдавить из чесночницы 3-4 зубчика чеснока.
Всё перемешать.
Делаем маринад:
Полтора литра воды ставим на огонь. Добавляем 200 гр.сахара, 3 столовые ложки соли( без верха),
250 гр. подсолнечного масла.Когда закипит влить 200 гр. уксуса 9%. Должно покипеть 2-3 минуты.
Маринад готов.
Как готовить:
1. Заливаем капусту горячим маринадом (Капуста от этого чуть смягчается. Но только чуть-чуть. Поэтому не бойтесь заливать горячим, прямо с плиты.
2. Капуста постоит в этом маринаде часа 2. Перемешиваем. Даём постоять 2 часа. Опять перемешиваем и фасуем в банки.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Изумрудное варенье из киви
СУПЕР ВКУСНАЯ КАБАЧКОВАЯ ИКРА НА ЗИМУ / ИКРА ИЗ КАБАЧКОВ
СОЛИМ КАПУСТУ НА ЗИМУ. 7 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ
Я перепробовала много рецептов компотов из ревеня и остановилась на трех
Самые удачные ЯБЛОЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ по вашим рецептам
Моя "обязательная" заготовка на зиму: хотя бы 15 баночек салата Кубанского закрываю каждый год
Заготовки из тыквы на зиму - домашние рецепты сока, варенья, пюре
ЯБЛОКИ ВЯЛЕНЫЕ
ПП ВАРЕНЬЕ без сахара на зиму!
САЛАТ "КУБАНСКИЙ"
15 лет делаю ЭТИ САЛАТЫ! ЧЕТЫРЕ самых простых и вкусных ЗАГОТОВОК на ЗИМУ!
Баклажаны в томатах 🍆🍅
ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ИЗ КРЫЖОВНИКА
Тыквенный сок с апельсином
Перец болгарский с чесноком на зиму
Наслаждение» (особенно для НЕлюбителей кабачков)
Острая капуста маринованная с хреном
САЛАТ "ПРОСТО ГЕНИАЛЬНЫЙ"
Соус сацебели из томатов
МАРИНОВАННАЯ КУКУРУЗА СО СЛАДКИМ ПЕРЦЕМ
