Oчень вкусный и ароматный ягодный ликeр по рецепту моего свекра
Oчень вкусный и ароматный ягодный ликeр по рецепту моего свекра!
Hичего вкуснее я еще не пробовала. Делаю такой ликер каждый сезон. Удивите своих гостей👍
Ингредиенты:
— любые ягоды (можно микс) — 1 литровая банка;
— вода — 2 литра;
— сахар — 1 литровая банка;
— водка — 1 литр;
— лимонная кислота — 2 ч.л.;
— веточки вишни.
Приготовление достаточно простое:
1. Ягоды обязательно вымойте, выложите в кастрюлю. Добавьте сахара. веточки вишни (просто поломайте несколько небольших веточек) и залейте все водой.
2. Теперь это все надо вскипятить. Поставьте на огонь и варите с момента закипания 10 минут.
3. Пусть полностью остынет, затем процедите. Добавьте водку и лимонную кислоту.
4. Перелейте ликер в бутыль и плотно закупорьте.
5. Уберите ликер в темное прохладное место где-то на 3 недели. не меньше.
Удачного и продуктивного дня)