Загрузка...

ОТРЫВНОЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ





Ингредиенты:
Тесто:
-Молоко — 150 мл.
-Дрожжи быстрорастворимые — 1,5 ч.л.
-Яйцо — 1 шт.
-Сметана — 1 ст.л.
-Сахар — 1,5 ст.л.
-Соль — 1/2 ч.л.
-Масло сливочное — 50 гр.
-Мука — 370 гр.

Начинка:
-Яблоки — 3 шт. (небольшие)
-Сахар тростниковый — 40 гр.
-Корица — ½ ч.л.
-Растительное масло — для смазки формы

Приготовление:
1. В теплом молоке развести дрожжи. Добавить сахар, соль, сметану, яйцо и растопленное сливочное масло. Хорошо перемешать. Просеять муку.
Замесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема, минут на 25-30.

2. Тем временем тростниковый сахар смешать с корицей. Яблоки помыть, удалить сердцевину и порезать на дольки. Каждую дольку обвалять в тростниковом сахаре с корицей.

3. Через 25-30 минут тесто должно увеличиться в объеме.
Раскатать тесто толщиной, примерно, 0,7 см. Вырезать кружки. На каждый кружок положить дольку яблока. Защипать каждую дольку яблока в кружок теста и разложить в форме для выпечки (у меня форма 26 см, по большому кругу я раскладывала целые дольки яблок, а в серединке по половинке), застеленной бумагой для выпечки и смазанной растительным маслом. Посыпать оставшимся тростниковым сахаром с корицей (если останется).

4. Оставить минут на 15 в теплом месте, чтобы дольки немного “подошли”. Выпекать в духовке, заранее разогретой до 180 гр., 20-25 минут, до румяности.

Готовый пирог вынуть из духовки, по желанию посыпать сахарной пудрой и можно подавать к столу. Кусочки пирога легко отделяются друг от друга.
Приятного аппетита!

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Пирожки с картошкой жареные на сковороде
ПИРОГ С ЯБЛОКАМИ! ПРОСТО ПИРОЖНОЕ!
Творожные цветочки
Песочные кольца с орехами
Вкуснейшая творожная запеканка с яблоком и маком
Пирог «Четыре яблока» Чудесный пирог, необычный - приготовить его не составит труда любой хозяйке
Куриная голень в мешочке
CЫРНЫЕ БЛИНЧИКИ С ПЕТРУШКОЙ
Рецепт творожного пирога со сливами
Куриный террин под сырной корочкой - просто сказка!
Сосиска с картофелем в тесте
Рецепт тонкой итальянской пиццы
Капустный пирог "Остановиться невозможно"
Воздушный бисквит
Торт "Норка крота" Простой в приготовлении, очень вкусный и очень красивый торт
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ВАТРУШКИ С КУРИЦЕЙ
Курица в нежном соусе. Просто объедение!
Рецепт вкусного тыквенного пирога
Брауни с творогом и вишней - Очень простой и необычный рецепт!
ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! ГОТОВЯТСЯ ЗА 10 МИНУТ!

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru