Загрузка...
Овощная запеканка
Овощная запеканка
Продукты:
1 средний кабачок
3 помидора
2-3 картофелины
3 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. муки
2 ст. молока
1 яйцо
соль
100гр. мелко натертого сыра.
Приготовление:
Овощи нарезаем тонкими ломтиками. Дно формы для запекания смазываем маслом и укладываем овощи внахлест, солим.
Варим соус: для этого обжариваем муку с маслом, добавляем молоко непрерывно помешивая, варим до загустения. Сняв с огня, добавляем яйцо, хорошенько взбивая, солим соус. Заливаем овощи соусом.
Посыпаем сыром
Запекаем ~30 минут до румяной корочки.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Пирожки с яблоком и брусникой
Праздничный салат с курицей и ананасами
Жюльен в тарталетках
Творожно-яблочная запеканка с ароматом корицы
Салат "Корейская курица"
Картофель с сыром
САЛАТ-ЗАКУСКА "ЦАРСКАЯ ШУБА"
Венгерские ватрушки
ТОРТ "ФРУКТОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ"
Салат с отварной семгой
Три простых салатика с кальмарами
Шикарный салат из доступных ингредиентов с богатым вкусом!
Цыпленок в вишневом маринаде: праздничный рецепт
Десерт творожный
Шоколадный торт "Вкус детства"
ТОРТ "ПЛОМБИР"СО ВКУСОМ МОРОЖЕНОГО
Новогодняя закуска в тарталетках "Свинки"
Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом
САЛАТ "БАХОР"
Соленая красная рыба в домашних условиях