Загрузка...

Невероятная закуска из помидоров с луком

Невероятная закуска из помидоров с луком

 

Продукты:

 

Свежие помидоры — 0,5 кг. или 4 средние

Лук репчатый — 1 головка

 

Для маринада:

4 ложки растительного масла

2 ст.л. лимонного сока

1 ч.ложка сушеного базилика

1 ч.ложка меда

3 зубчика чеснока

на кончике ножа — соль.

Красный молотый перец(я взяла 1 маленький засушенный стручок)

 

Приготовление:

 

Помидоры нарезать кружочками, лук — полукольцами

 

Приготовить маринад — чеснок мелко изрубить(не выдавливать), все ингредиенты перемешать хорошенько.

 

Для того, чтобы замариновать эту закуску, надо взять либо банку, либо удобную емкость, у меня — специальные контейнеры для этого.

Помидоры и лук уложить слоями

 

Залить маринадом.

Может показаться, что маринада мало, но это не так. Помидоры дадут сок.

Еще момент.

Мед — обязательно! Заменять сахаром не стоит. Не тот аромат получится.

 

Закрыть плотно. Поставить в холодильник на два дня.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Маринованные баклажаны. Блюдо бомба!
Ну очень вкусненький салат со шпротами
СКУМБРИЯ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ "ЕЩЕ ХОЧУ"
Сразу 20 начинок для рулета из лаваша!
Роллы из блинов с сыром
Салат на Новый Год "БЕЛЫЙ ПРИНЦ" /Такой Же Вкусный как ОЛИВЬЕ!
Сaлaт c кoпчёнoй куpицeй, чepнocливoм и шaмпиньoнaми
Оригинальный салат "Монастырская изба" - салат на Новый Год
Салат "Коррида" с крабовыми палочками
ОЛАДЬИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ
Как приготовить самую вкусную цветную капусту в мире: лучше я не пробовал!
МЕНЮ на День Рождения за 2 часа! Готовлю 10 блюд. Праздничный стол: Закуски, Салаты, Горячее и Торт
Французский яблочный пирог
Нисуаз с консервированным тунцом
Торт "Тающее чудо"
Овощные оладушки
​​Холодец из курицы
ЗАПЕЧЕННАЯ ФОРЕЛЬ
ЖАРЕНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ХЛЕБА
Вместо Конфет! Теперь дети едят ТЫКВУ с удовольствием. Тыква, как Мармелад. Вкуснейший Десерт

© 2025 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru