Овощной салат с сыром и яйцом
Овощной салат с сыром и яйцом
Многоуровневый салат из редиса, куриных яиц, твердого сыра, консервированной кукурузы, зеленого лука и майонеза. Такое сочетание продуктов дает неповторимый вкус.
Ингредиенты
2 пучка редис
4 шт. куриное яйцо
200 гр. сыр (твердый)
1 банка кукуруза
1 пучок зеленый лук
100 гр. майонез
по вкусу соль
Порции: 6
Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, нарезаем кубиками и выкладываем на дно прозрачного салатника. Добавляем 1,5 ст.л. майонеза, распределяем по поверхности и выкладываем сверху яиц нарезанный зеленый лук.
Кукурузу открываем, сливаем, выкладываем на зеленый лук и смазываем майонезом (половина от остатка).
На кукурузу распределяем натертый сыр (лучше брать желтого цвета) и снова майонез (остатки).
Редис промываем, срезаем ненужные части и натираем на крупной терке. Выкладываем подготовленный редис на слой сыра.
Важно готовить такой салат в прозрачном салатнике, чтобы видеть красочность слоев. Готовый вкуснейший салатик подаем сразу. Приятного аппетита!!!