Загрузка...

Печенье «Новогодние шишки»

Печенье «Новогодние шишки»

 

Такая сладость очень нарядно будет смотреться как на новогоднем застолье, так и в обычный день. Тем более, что печенье «Новогодние шишки» само по себе очень вкусное и необычное. Взрослые и дети не смогут остаться равнодушными перед таким десертом, который прекрасно сочетается с чаем и уплетается за доли секунд.

 

Вам потребуется:

 

Яйцо куриное – 1 шт.

Масло сливочное – 125 гр.

Сахарный песок – 4 ст. ложки

Мука пшеничная высшего сорта – 3 стакана

Молоко – 4 ст. ложки

Грецкие орехи – 100 гр.

Вареное сгущенное молоко – 1 банка

Сахарная пудра – 2 ст. ложки

 

Как готовить:

 

1. Сахар с яйцом растереть в миске, после чего добавить растопленное на огне в сотейнике или микроволновой печи сливочное масло. Вливаем в массу молоко и тщательно венчиком или ложкой смешиваем все ингредиенты. Далее небольшими порциями всыпаем ранее просеянную муку и замешиваем однородное упругое тесто. Его необходимо тщательно вымесить и разделить на 3-4 части. Каждый кусок теста обворачиваем в пищевую пленку и отправляем в морозильную камеру минут на 30-40. За это время тесто должно хорошо заморозиться.

2. Противень устилаем бумагой для выпечки. Духовку разогреваем до температурного режима в 160 градусов. Далее извлекаем тесто из морозилки и натираем его на крупную терку. Данные хлопья помещаем в небольшой слой на противень и отправляем в жаровню на 10 минут. Возможно, тесто придется печь в несколько этапов, так как не стоит делать сильно большой слой в один заход.

3. Измельчаем ножом грецкие орехи в крупную крошку. Ничего страшного, если она будет разных размеров и формы, это даже лучше. Испеченное тесто смешиваем с измельченными орехами и вареной сгущенкой. Тщательно смешиваем ингредиенты.

Далее зауженные к низу фужеры немного смачиваем внутри водой и ложкой закладываем массу, немного утрамбовывая содержимое. Далее переворачиваем рюмку и немного ее трясем, чтобы печенье выскочило из нее. В общем, если вы делали в детстве пасочки из песка, то у вас это получится с особой легкостью, ведь принцип один и тот же.

4. Готовое печенье выкладываем на блюдо, после чего посыпаем сахарной пудрой, которая внешне очень напоминает снег, а также обогащает десерт дополнительной сладостью. Подаем печенье на праздничный новогодний стол в качестве тематической выпечки или же просто в обычный день к чаю. А почему бы и нет, тем более, что печенье легкое в приготовлении и невероятно вкусное.

 

Приятного Вам аппетита!

 

Советы:

— Можно взять изначально вареную сгущенку, которая продается в магазине, а можно и обычную сварить. Для этого банку обычной сгущенки прямо в закрытом виде помещаем в кастрюлю и полностью покрываем водой. Ставим ее на медленный огонь и в таком виде варим 60 минут, периодически поглядывая, чтобы жидкость вся не испарилась, а по необходимости добавляем еще воды в кастрюлю. А еще сгущенное молоко изначально можно приготовить в домашних условиях. Для этого можно воспользоваться рецептом, который располагается здесь.

— Вместо грецких орехов в рецепте можно использовать миндаль или фундук.

— Если у вас нет дома зауженных фужеров или рюмок, то можно приготовить конус из плотной ламинированной бумаги или картона.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Шоколадный медовик "Дамский каприз"
Вкуснейший салат со шпротами
Сыпучий и очень вкусный пирог с яблоками
Волшебные пирожки с мясной начинкой
Необычный и вкусный салат к праздничному столу
Диетические куриные грудки "Капрезе"
Слоеный салат "мой генерал"
"НАПОЛЕОН" С ЯБЛОЧНОЙ НАЧИНКОЙ
Сочная запеканка с курочкой.
Остался кефир? Вкуснятина за 5 минут!
Салат с копченой курицей, корейской морковью и огурцом
Курица, запечённая в духовке на банке с пивом
Сочная свинина в горчичном соусе, запеченная в фольге - просто и со вкусом
Необычные котлеты в картофельной «шубке» - это что-то волшебное!
ПРОСТО СМЕШАЙТЕ ВСЕ В ОДНОЙ МИСКЕ И ПОСТАВЬТЕ В ДУХОВКУ. ЭТОТ ТОРТ СТАНЕТ ВАШИМ ЛЮБИМЫМ!
Сосиска с картофелем в тесте
Необычная закуска с крекером "Хрустящие шарики". Гости будут в полном восторге
Баклажаны, запеченные с сыром и помидорами
ДЕРЕВЕНСКИЙ СВАДЕБНЫЙ САЛАТ
РЫБНЫЙ САЛАТ С КРЕКЕРАМИ

© 2022 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru