Загрузка...
Перец сладкий “Фирменный”
Перец сладкий “Фирменный”.
6 кг перца;
2 ст сахара;
2 ст растительного масла;
1 ст уксуса 9%;
2 ст.л соли с горкой;
5-6 головок чеснока;
⠀
Перец разрезать на 6-8 частей. В эмалированной кастрюле смешать перец, сахар, растительное масло, уксус и соль. Чеснок мелко нарезать и отправить в кастрюлю с перцем. Данную массу оставить на ночь , с вечера до утра, не больше. Утром разложить все по пол литровым банкам и стерилизовать в банках 15 минут.
Закатываем, переворачиваем банки верх дном и укутываем в теплое одеяло на 1-2 суток.
Попробуйте. Это очень вкусно!
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
КВАШЕННЫЕ БАКЛАЖАНЫ ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ НА ЗИМУ
Баклажаннaя икрa, причем без соли, уксуса и сахара
Вкусная капустка за сутки
ЗАКУСКА ОСТРАЯ "ПИКАНТНАЯ"
Прозрачное варенье из яблок - такое вкусное и красивое
Помидоры закусочные
ЖЕЛЕ ИЗ АБРИКОСОВ НА ЗИМУ
Ассорти на зиму
Замороженные грибы на зиму
Шампиньоны маринованные с морковью и луком
БАКЛАЖАНЫ В АДЖИКЕ
Салат из перца и помидоров в медовой заливке
Салат с рисом на зиму
ПОМИДОРЫ «КУБАНСКИЕ» С МАЛИНОВЫМИ ЛИСТЬЯМИ (ПО СТАРИННОМУ РЕЦЕПТУ)
Быстрая капустка - 15 минут и готово!
ЛЕНИВЕЦ - ХРУСТЯЩИЙ ГОРЬКИЙ ПЕРЕЦ
Маринованная капуста по грузински на зиму
АНАНАСЫ ИЗ КАБАЧКОВ
Баклажаны по-херсонски
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ — ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ДЕСЕРТ
