Загрузка...
Помидоры «Царские»
На 3-х литровую банку.
Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтоб не трескались).
В банку положить:
укроп зонтиком,
гвоздика 2-3 шт,
душистый перец горошком 2-3 шт,
перец острый стручок(отрезать колечко 5мм.),
лавровый лист,
перец болгарский 1/4.
Помидоры и специи уложить в чистую банку(я не стерилизую), залить кипятком. Дать остыть.
Воду вылить. Добавить зубчик чеснока(порезать его на дольки), соль 1 ст.ложка, сахарный песок 1,5 стакана (ПОЛТОРА СТАКАНА), Уксусная кислота 1 ст.л.
Залить кипятком,закатать.
Укрыть на несколько часов или лучше до полного остывания
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
САЛАТ "ПО-БРЕСТСКИ" С ПОМИДОРАМИ
Салат из фасоли и баклажанов на зиму
Фруктовые настойки. 10 надёжных рецептов
6 СУПЕР - РЕЦЕПТОВ СОЛЁНЫХ АРБУЗОВ В БАНКАХ
Пелюстка. Квашеная капуста по-нашему, цыганка готовит.
Баклажаны как грибы
Джем - паста из слив с шоколадом
Грибной салат
Лечо с кабачками на зиму
Самая вкусная и быстрая икра из баклажанов!
Огурцы в горчичной заливке
Пикантный соус из черешни/вишни к мясу и птице! Заготовка на зиму - соус к мясу с чесноком и карри!
Тыквенный сок с апельсином на зиму
Клубничное варенье без варки.
по-корейски "Кади-ча" на зиму
30 БАНОК БУДЕТ МАЛО!!! САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ ПО-КОРЕЙСКИ ИЗ МАМИНОЙ ТЕТРАДКИ
ВИШНЯ КОНСЕРВИРОВАННАЯ В ЖЕЛЕ - НЕЖНЕЕ ВАРЕНЬЯ, ягоды совсем как свежие
САЛАТ ГЛОБУС
Варенье из черешни - старый , проверенный рецепт !
Острая закуска из помидоров