Загрузка...

Помидоры с базиликом

 

Помидоры с базиликом

На вкус помидоры получаются сладковато-пряные.

Для приготовления понадобится:

• помидоры — 2 кг.;
• базилик — 1-2 веточки (если используете фиолетовый, то цвет рассола будет слегка розоватым);
• чеснок — 2-3 зубчика;
• соль — 1,5 ст. л.;
• сахар — 6 ст .л.;
• лимонная кислота — 1 ч. л. без горки.

Данное количество рассчитано на одну 3-литровую банку.

Приготовление:

1. В стерилизованные банки на дно положить 1-2 веточки базилика, 2-3 зуб. чеснока, заполнить доверху помидорами и залить кипятком на 10 мин.
2. Прикрыть стерилизованными крышками.
3. Воду вылить в кастрюлю, вскипятить и залить еще раз на 10 мин.
4. Снова вылить воду в кастрюлю, добавить соль, сахар и лимонную к-ту.
5. Вскипятить, залить в банки и закатать. Баночки перевернуть, укутать и оставить до полного остывания.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ПЕРЕЦ ЗИМОЙ больше НЕ ПОКУПАЮ! 5 Супер способов Хранения БОЛГАРСКОГО ПЕРЦА КРУГЛЫЙ ГОД
Очень ВКУСНОЕ и САМОЕ Эффективное! Вот так ПОВЫСЬТЕ ИММУНИТЕТ! компот
3 РЕЦЕПТА КЛУБНИЧНОГО ДЖЕМА
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ И ЛИМОНОВ
Зелёные помидоры по-грузински. Три рецепта солёных помидор
Самые удачные ЯБЛОЧНЫЕ ЗАГОТОВКИ на ЗИМУ по вашим рецептам
САМЫЕ ПОЛЕЗНЫЕ ВАРЕНЬЯ
Засолка зелени с морковью и помидорами
Зимой жалела, что сделала мало! Без Варки и Стерилизации заготовка на зиму!
Малиновое варенье с ванилью
САЛАТ,который сколько не готовь-всегда МАЛО! ОГУРЦЫ по-корейски на зиму
в томатах
10 ВКУСНЕЙШИХ и НЕЖНЕЙШИХ заготовок из ГРИБОВ на зиму
Свекольная икра, остренькая и сочная
Приправа хрен с помидорами
"Аджансандали"
Изумрудное Варенье из Крыжовника ✧ Царское Варенье
Арбузное Варенье. Легкий Рецепт для Заготовки на Зиму
Маринованные зеленые помидоры «Адские»
Изумительно вкусные помидоры🍅 один из любимих рецептов🍅покорил всю семью

© 2023 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru