Загрузка...

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ торт «МУССОВЫЙ РАЙ» Тает во рту!

ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНЫЙ торт «МУССОВЫЙ РАЙ» Тает во рту!

Бисквит:

5 средних яиц, щеп. соли

150 г сахара, ваниль

150 г муки

0,5 ч.л. разрыхлителя (по жел.)

 

Пропитка: 100-150 г молока

 

Ягодный мусс:

300 г любых ягод (у меня малина)

100 г сахара (по вкусу)

13 г желатина + 70 г воды

300 г сливок от 30%

 

Лимонный мусс:

1 среднее яйцо

120 г сахара, цедра лимона

70 г лимонного сока + 30 г воды

20 г сливочного масла

10 г желатина + 60 г воды

200 г сливок от 30%

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru