Праздничное меню ВСЕ В ВОСТОРГЕ! КРУТОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ
Праздничное меню ВСЕ В ВОСТОРГЕ! КРУТОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ
Шикарный #салат на праздник»Мужской Каприз»
• Шикарный салат на праздник»Мужской К…
мясо (буженина) 200 г.
колбаса 150 г.
крабовые палочки 100 г.
морковь по корейски 150 г.
огурец 1 шт.
помидоры 2 шт
Майонез по вкусу
2.НОВОГОДНИЙ САЛАТ «Мышки на Сыре»
-300гр вареной колбасы или отварного мяса
-3-4 картофелины (отваренных в мундире)
-2 моркови (отваренной)
-4 яйца
-5-6 маринованных или соленых огурцов
-1 банка консервированного зеленого горошка
-черный молотый перец — по вкусу
-майонез -по вкусу
3.Праздничное ЗАЛИВНОЕ
горошек консервированный — 100 г
колбаса вареная — 100 г
яйца перепелиные — 3 шт.
укроп свежий — 3-4 веточки
крабовые палочки 5-6 шт.
маслины 5 шт.
Для бульона:
желатин — 15 г
вода — 0.5 л
морковь большая — 1 шт.
лук — 1 шт..
горошек душистый — 2 шт.
лавровый лист — 1 шт.
соль — по вкусу
4. Пирог закусочный
Мука 500 гр
Масло сливочное 200 гр
молоко 50 г.
Соль 0,5 чайной ложки
Разрыхлитель 1 чайная ложка
1 яйцо
начинка 1:
рис отварной 1 ст.
морковь 1 шт.
лук 1 шт.
соль,перец по вкусу
Начинка 2:
горошек консервированный — 100 г
помидор 1 шт.
Заливка:
120 г. сыра
2-3 чеснока
2- ст.л. майонеза
5.Шикарное Горячее Блюдо
1 кг мяса
100 г. горошка зеленого
100 г. кукурузы
5-6 шт. огурцов соленых
1 луковица
120 г. чернослива
соль
перец
Для пюре:
1 кг картофеля
50 г сливочного масла
2 желтка
по желанью (2-4 ст. ложек муки)
соль
краситель
6.#Торт МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА из Блинов
• Самая КРУТАЯ Закуска 2020″Мешочки С …
Блины на молоке:
Молоко -750 мл.
Яйца -3шт.
Мука -300гр.
Соль -1/3ч.л.
Сахар -3ст.л.
Растительное масло -2 ст.л.
Ванилин – по вкусу
краситель
Вишня -700гр
ЗАВАРНОЙ КРЕМ со сливочным маслом
— 200 гр. сахара
— 1 пак. ванильного сахара
— 3 шт. желтки
— 2 ст.л. муки
— 1 ст.л. крахмала ( у меня картофельный )
— 500 мл. молока
— 200 гр. сливочного масла высокой жирности
