Загрузка...

Простой, быстрый и очень вкусный салат “Леди”

Что потребуется для такого салатика:

Отварное куриное мясо, хоть грудка, хоть ножка… 300 г

Один, среднего размера, свежий огурчик

Маленькая баночка консервированного зеленого горошка

Свежая зелень (любая) по вкусу

Соль, перец по вкусу

И, конечно же… Нет, не майонез! Для этого салата заправкой будет сметана!!!

В списке ингредиентов я уже указала отварное куриное мясо… А это значит, нужно отварить курочку. Сгодится любое мясо, с любой части, только без кожи. Мясо отвариваем в чуть подсоленной воде, можно с добавлением лаврового листика и пары горошин черного перца, для вкуса. После варки, мясо остужаем и нарезаем небольшими кусочками\кубиками. Если мясо отварить заранее, тогда вообще на приготовление салата уйдет всего 5 минут. Свежий огурчик, небольшого размера также нарезаем небольшими кубиками. Всё…

Перекладываем нарезанные продукты в миску, добавляем маленькую баночку зелёного горошка, естественно предварительно слив жидкость.

Далее добавляем мелко рубленую свежую зелень укропа или петрушки… Или, как в моём случае, замороженную!

Остаётся только посолить, поперчить и заправить сметаной. Заправленный салат хорошенько перемешиваем.

Заправленный салат можно переложить просто салатник и подать на стол, к обеду или ужину. А если ожидаете гостей, можно украсить салатик дольками свежего огурца и зелёным горошком. Салат получается вкусным, лёгким… Кто на диете, прямо рекомендую!

© 2019 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru