Простые шоколадные пирожные

Простые шоколадные пирожные.

Обалденно вкусно! Попробуйте.

Ингредиенты:

— сахар 1 стакан

— мука 1 стакан

— молоко 1 стакан

— растительное масло 1/2 стакана

— яйца 2 шт.

— темный какао-порошок без сахара 5 ст.л.

— ванилин на кончике ножа

— разрыхлитель 1 ст.л.

Приготовление:

1. Взбить с помощью миксера сахар, какао, молоко и растительное масло. Перелить половину смеси в отдельную миску.

2. Добавить яйца, ванилин и муку, просеянную с разрыхлителем, взбить миксером.

3. Вылить тесто на смазанный маслом противень. Поставить на 30 минут в предварительно разогретую до 175 С духовку.

4. Вынуть корж из духовки. Через несколько минут залить его отложенной шоколадной смесью. Дать остыть и разрезать пирог на квадраты.