РЕЦЕПТ САЛАТА «СНЕГУРОЧКА» С ГОРБУШЕЙ И КУКУРУЗОЙ
РЕЦЕПТ САЛАТА «СНЕГУРОЧКА» С ГОРБУШЕЙ И КУКУРУЗОЙ
Понадобится:
200г сыра,
6 вареных яиц,
3 клубня картофеля вареного,
2-3 зубчика чеснока,
2 банки горбуши консервированной,
1 яблоко,
1 банка консервированной кукурузы,
майонез.
Как приготовить салат Снегурочка из горбуши.
Для соуса перемешать майонез, чеснок и яичные желтки. Картофель потереть на терке, мелко размять рыбу, кукурузу обсушить, яблоко потереть. Выложить салат слоями, каждый смазывая майонезным соусом: картофель, лосось, кукуруза, яблоко. Оформить салат окрашенным соком красной капусты белками. Сделать опушку из неокрашенного белка, пуговички – из зерен граната, косу – из кукурузы, бантик, рот и варежки – из моркови, глаза – из черного перца.
Пробуйте делать интересное оформление блюд, даже если оно кажется сложным – тренируйтесь, и для новогоднего застолья у вас все обязательно получится идеально
