Загрузка...
Соленая красная рыба в домашних условиях
Посолить красную рыбу самостоятельно не так уж и сложно, как многие себе представляют. В отличии от магазинного полуфабриката, рыба соленая в домашних условиях, получается такой, какая будет нужна именно вам — именно с тем количеством соли и различных приправ, а также без консервантов и другой химии.
Потребуется:
филе красной рыбы 1 кг
соль 2 столовых ложки
сахар 1 столовая ложка
лимонный сок 1 столовая ложка (натуральный, не из пачки)
водка 1 столовая ложка
1. Филе отделяем от кости и кожи.
2. Сахар с солью смешать и натереть им рыбу. Затем полить филе соком лимона и водкой.
3. Сложить филе в лоток и в холодильник на ночь.
С утра рыба готова к употреблению.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Запеканка картофельная с грибами
Отбивные из индейки с грибным соусом
Треска запечённая с сыром и томатами
Рецепт приготовления фаршированного болгарского перца
Новогодний салат в стакане за 5 минут
СВИНИНА С ОВОЩАМИ, ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ
Гуляш из печени со сметаной
Всего три ингредиента Вы такого еще пробовали
Рулетики из лаваша с начинкой
ВЕНГЕРСКАЯ ВАТРУШКА
Невероятно вкусная шарлотка
Рецепт вкусных котлеток из кабачков
Салат из ветчины, помидоров, огурцов и сыра
ПАМПУШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ
Закуска сырная "Каллы"
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
Творожный десерт с бананом
Селедка под новой шубой
МЕНЮ на День Рождения за 2 часа! Готовлю 10 блюд. Праздничный стол: Закуски, Салаты, Горячее и Торт
САЛАТ «СУШИ» - НЕВЕРОЯТНО ВКУСНО, НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ НАСТОЯЩИХ!