Рулет с маком. Пошаговый рецепт идеального макового рулета.

Рулет с маком. Пошаговый рецепт идеального макового рулета.

В 100 г — 316 ккал

Ингредиенты:

выход — 2 рулета

опара:

мука пшеничная — 50 г

молоко — 200 г

дрожжи прессованные/сухие — 15/5 г

сахар — 10 г

основное тесто:

мука пшеничная — 350 г

желтки — 2 штуки

масло сливочное — 50 г

сахар — 40 г

ванильный сахар — 10 г

соль — 2 г

начинка:

мак — 250 г

белки — 2 штуки

сахар — 120 г

Выпекать в хорошо разогретой духовке при температуре 190 С — 30-40 минут

Торт-десерт «Дары лета». Шоколадный бисквит и нежный фруктовый мусс

Предыдущая запись

САМЫЙ ВКУСНЫЙ Торт МЕДОВИК! Тающий во рту МЕДОВЫЙ ТОРТ Рецепт

Следующая запись