Загрузка...
с чесноком
с чесноком
Если Вам не удалось в этом году закрыть грибов, то такая альтернатива грибочкам будет кстати. Это очень вкусные баклажаны с чесноком.
Для приготовления понадобится:
• баклажаны — 5 кг.;
• растительное масло — 0,5 л.;
• соль — 500 гр.;
• чеснок — 150 гр.
Для маринада:
• вода — 5 л.;
• уксус 9% — 200 гр.
1. Порезать баклажаны, засыпать солью, перемешать и оставить на час
2. Тщательно промыть
3. Положить в кипящий маринад и варить 7-10 минут. Отвар слить
4. В горячие баклажаны сразу добавить растительное масло и мелко нарубленный чеснок
5. Перемешать и разложить по стерилизованным банкам
6. Закатать, перевернуть, укутать и оставить до полного остывания
, ,
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Баклажаны маринованные
Персиковый компот
Компот из крыжовника на зиму.
Вкусный к мясу из помидор🍅
МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК — ХОЛОДНЫЙ СПОСОБ
Салат из баклажанов без уксуса
Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто
Компот из персиков и винограда
ЛЕЧО ИЗ ОГУРЦОВ
Маринованные помидоры сладко-острые
Огурчики как покупные! Летом в банку- зимой на стол!
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ЗА СУТКИ
ПРОСТОЙ СЛИВОВЫЙ КОМПОТ
ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ: ОВОЩНАЯ ИКРА
Абрикосовый сок на зиму в домашних условиях без соковыжималки! Натуральный абрикосовый нектар!
Очень ВКУСНОЕ и САМОЕ Эффективное! Вот так ПОВЫСЬТЕ ИММУНИТЕТ! компот
КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПЕРСИКИ — ФАНТАСТИЧЕСКИЙ ДЕСЕРТ
Кабачковое с лимоном
Салат на зиму из капусты и свеклы
Быстрая маринованная капуста за 2 часа
