Загрузка...

ТАКАЯ ЗАКУСКА ДОЛЖНА БЫТЬ НА КАЖДОМ СТОЛЕ — БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ!


Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!

Красота!

Состав и приготовление:

3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.

На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).

Через 20 минут добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

ХРЕНОДЁР С ПОМИДОРАМИ РЕЦЕПТ НА ЗИМУ
КВАШЕНАЯ КАПУСТА с секретом! Старый рецепт! Хрустит даже через год!‼️
Баклажаны по-татарски
Наивкуснейшая капустка
ДОМАШНИЙ КЕТЧУП "НЕЖНЫЙ"
ДОМАШНЯЯ АДЖИКА: 17 рецептов на любой вкус
БОМБОВАЯ КАПУСТКА
ПОМИДОРЫ по-Корейски! Лучшая ЗАКУСКА из Помидоров за КОПЕЙКИ! Вы обязаны попробовать эту ВКУСНЯТИНУ!
Кабачки на зиму в остром соусе
САЛАТ.
ОБАЛДЕННЫЙ ПЕРЕЦ На Зиму ☑️ ТАШКЕНТСКИЙ РЕЦЕПТ ! 💯Банка Съедается Мгновенно
БАКЛАЖАНЫ С ЧЕСНОКОМ НА ЗИМУ
Лучшее СЛИВОВО-ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО для любой выпечки и просто к чаю Заготовки на зиму
ПОМИДОРЫ ПО-КОРЕЙСКИ
Икра из помидоров и болгарского перца на зиму (Без пастеризации)
Маринованные кабачки на зиму
Варенье из арбузных корок
Икра из переросших огурцов на зиму: я уже второе лето готовлю ее тазами без стерилизации, все просто
КАБАЧКОВАЯ АДЖИКА
Бесподобные перцы По-Турецки на зиму! Без масла, стерилизации и всего из 3 ингредиентов

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru