Загрузка...
ТАКАЯ ЗАКУСКА ДОЛЖНА БЫТЬ НА КАЖДОМ СТОЛЕ — БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 минут добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Яблочное повидло для пирогов, пирожков! Повидло из яблок! Рецепт густой яблочной начинки на зиму!
Перец с чесноком
Лечо-без уксуса/масла/стерилизации/из двух ингредиентов-лучший рецепт!
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН
Консервированный рассольник
Пикантный соус из черешни/вишни к мясу и птице! Заготовка на зиму - соус к мясу с чесноком и карри!
Ассорти из кабачков в закрутке
Огурцы в кетчупе чили. Заготовка. ОХ И ВКУСНО!!! Хрустящие.
ПРИПРАВЫ в магазине не покупаю! Сванская соль, чесночная, малиновая, лимонная, зеленая и укропная
Баклажаны кусочками с капустой на зиму
Универсальный маринад для любых овощей. Один рецепт для всех закруток
Баклажаны маринованные
ВКУСНЕЙШИЙ Салат
Кимчи из пекинской капусты – ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ОСТРЕНЬКОГО
Заготовка «Борщ - 3 минуты и готово»
Сербский соус
Аджика без Варки!!! Невероятно Вкусно!!! Заготовка на Зиму!!!!
Готовлю очень много вкусно и сытно всю зиму!
Очень вкусная капустка
ОСТРЫЙ САЛАТ НА ЗИМУ «МАНЖО»
