Загрузка...
ТАКАЯ ЗАКУСКА ДОЛЖНА БЫТЬ НА КАЖДОМ СТОЛЕ — БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 минут добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
БАКЛАЖАНЫ С ПЕРЦЕМ НА ЗИМУ
АДЖИКА НА ЗИМУ — ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ!
Хрустящая квашеная капуста. Классический рецепт
Очень вкусные маринованные огурчики на зиму
ВИНОГРАДНЫЙ КОМПОТ
ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК ПО-НОВОМУ: Второй способ заготовки
Капуста на зиму для тех кто любит голубцы
Нардек (Арбузный мёд)
ГРУЗДИ СОЛЕНЫЕ - 7 РЕЦЕПТОВ
Быстрая капустка - 15 минут и готово!
МАНЖО (болгарский овощной салат)
Моментальная квашеная капуста в банке - просто бесподобный рецепт!
ПАШТЕТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ "ПРО ЗАПАС".
Ассорти "огород" на зиму
Желе из клубники на зиму
СТАРИННЫЙ РЕЦЕПТ ДОМАШНЕЙ ГОРЧИЦЫ С МЁДОМ И МОЛОКОМ
Царское варенье из крыжовника
Маринуйте грибы сами
БАКЛАЖАНЫ МАРИНОВАННЫЕ «ПОД ГРИБЫ»
Грибочки по-венесуэльски
