Загрузка...
ТАКАЯ ЗАКУСКА ДОЛЖНА БЫТЬ НА КАЖДОМ СТОЛЕ — БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ!
Зимой такая закусочка — идеальна! С лучком, да с картошечкой, да под водочку!
Красота!
Состав и приготовление:
3,5 кг баклажан порезать кубиками, посолить — 85гр. Оставляем в миске на ночь.
На следующий день промываем водой. И бросаем в кипящее растительное масло (300 мл).
Через 20 минут добавляем 2-3 порезанных зубочков чеснока, горький перец и 85 г уксуса. Обжариваем еще 10 минут и закатываем в банки.
ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:
Помидоры маринованные со сливами
Компот из клубники
БАКЛАЖАНЫ В ОСТРОМ СОУСЕ "АХ,ЛЕТО!"
ВАРЕНЬЕ ИЗ КИВИ И ЛИМОНОВ
Салат на зиму "Огурцы по-корейски с морковью"
CАЛАТ «ГЛОБУС» НА ЗИМУ С БАКЛАЖАНАМИ
АССОРТИ "ОГОРОД"
Помидоры в пакетах
Капуста на зиму для тех кто любит голубцы
Ассорти "огород" на зиму
Помидоры, маринованные с семенами горчицы на зиму
САЛАТ СО СВЕКЛОЙ И КАБАЧКАМИ
КАПУСТА «ЗАКУСОЧНАЯ»
Маринад для любых грибов.
АДЖИКА «НЯМ-НЯМ» — БЕЗУМНАЯ ВКУСНОТА!
Кабачки маринованные мгновенного поедания
Хрустящая квашеная капуста. Классический рецепт
ПЕРЕЦ МАРИНОВАННЫЙ ПОЛОВИНКАМИ ЗА 15 МИН
ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТКА — 15 МИНУТ И ГОТОВО!
Перец в маринаде. Надёжный рецепт!
