Загрузка...

Заправка для щей

Заправка для щей

 

Для приготовления понадобится:

 

• 1,5 кг. капусты;

• по 0,6 кг. моркови;

• помидоров;

• репчатого лука и болгарского перца;

• по половине стакана сахара и 9% уксуса;

• 100 мл. растительного рафинированного масла;

• 2 столовые ложки соли.

 

Приготовление:

 

Капусту мелко нарежем вместе с помидорами и луком, морковь измельчим на терке, перец нашинкуем соломкой. Овощи аккуратно соединим, перемешаем, потушим 15 минут. Затем добавим растительное масло, соль с сахаром и потушим 5 минут, помешивая постоянно. В конце вольем уксус и уберем с огня. В горячем виде разольем по стерилизованным баночкам и укупорим как обычно.

 

 

ПОПРОБУЙТЕ ЕЩЕ ВОТ ЭТИ РЕЦЕПТЫ:

Варенье из черной шелковицы//Заготовки на зиму
САЛАТ "ГЕНИАЛЬНЫЙ"
ГУСТОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ КРАСНОЙ СМОРОДИНЫ ЗА 5 МИНУТ! Просто! Быстро! Необычайно вкусно!
ШЕДЕВР на зиму без стерилизации. Закуска из помидоров и капусты " Осенний вальс"
Заготовки вишни и черешни на зиму 4 способа и ещё кое что интересное
Баклажаны на зиму в медовом маринаде
Салат из баклажанов без уксуса
Густое ЯБЛОЧНОЕ ПОВИДЛО для пирогов пирожков, просто к чаю Заготовки на зиму Люда Изи Кук выпечка
Заготовка «Борщ - 3 минуты и готово»
Аджика яблочная, наивкуснейшая! Вкуснейшая аджика
Абрикосы в сиропе на зиму
Баночка витаминов
Ели и НЕ МОГЛИ остановиться. Салат с рисом на зиму, цыганка готовит.
Дети такой компот просто обожают!! И никакой "Фанты" не нужно
Гурийская капуста (Кавказская кухня)
РАССОЛЬНИК НА ЗИМУ
5 рецептов салатов с крупами на зиму
маринованная на зиму
Острая аджика из кабачков
Помидоры половинками "Пальчики оближешь".

© 2024 Самые вкусные кулинарные рецепты // Дизайн и поддержка: GoodwinPress.ru